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Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 30/08/2010
Data da última atualização: | 26/11/2015
Autoria: | GODOY, R. C. B. de; DELIZA, R.; NEGRE, M. F.
Afiliação: | ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; ROSIRES DELIZA, Labex Europa; MARIA DE FATIMA NEGRE, UFPR.
Título: | Atitude do consumidor em relação ao pinhão: estratégias para valorização e conservação da espécie Araucaria angustifolia.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Thesagro: | Araucária Angustifólia; Comercialização; Consumidor; Pinhão.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134072/1/0336-Atitude-catie.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (47186-1) - UPC - RA - CD - CD0336 -  -  - DIS