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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  16/09/2016
Data da última atualização:  29/11/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  ESTEVES, T.; FELBERG, I.; MACHADO, A. F. de F.; GODOY, R.; SANTIAGO, M.; PACHECO, S.; CALADO, V.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Afiliação:  Thiana Esteves, UFRJ; ILANA FELBERG, CTAA; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; Veronica Calado; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.
Título:  A Proposal of process conditions for obtaining black soymilk.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON ADVANCES IN HUMAN NUTRITION, FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 2016, 2016, Toronto. Abstracts... Toronto: Unique Conferences Canada Publication, 2016. p. 41-46.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Black soybean; Soymilk processing.
Thesagro:  Alimento vegetal; Antioxidante; Leite de soja; Soja; Tecnologia de alimento.
Thesaurus Nal:  anthocyanins; antioxidant activity; Food technology; isoflavones; Plant-based foods; Soybean products; Soybeans; Soymilk.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/147445/1/a-proposal-of-process4.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA13296 - 1UPCRA - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoFACCO, M. G.; CAVALCANTI, T. B. Novelties in Cuphea (Lythraceae) from Serra do Espinhaço and Serra da Mantiqueira, and a key to the species from Minas Gerais state, Brazil. Phytotaxa, v. 568, n. 3, p. 267-276, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoFACCO, M. G.; CAVALCANTI, T. B. Taxonomic revision of Cuphea sect. Trispermum s.l. (Lythraceae). Phytotaxa, v. 588, n. 1, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCAVALCANTI, T. B.; FACCO, M. G.; BRAUNER, L. de M. Flora das cangas da Serra dos Carajás, Pará, Brasil: Lythraceae. Rodriguésia, v. 67, n. 5 (Especial), p. 1411-1415, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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4.Imagem marcado/desmarcadoINGLIS, P. W.; CAVALCANTI, T. B.; FACCO, M. G.; BAKKER, F. T.; GRAHAM, S. A. A comprehensive genus-level phylogeny and biogeographical history of the Lythraceae based on whole plastome sequences. Annals of Botany, v. 132, p. 293-318, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCAVALCANTI, T. B.; FACCO, M. G.; INGLIS, P. W.; GRAHAM, S. A.; GONELLA, P. M. A new genus of Lythraceae emerges from rocky outcrops of the Atlantic Forest in Brazil. Botanical Journal of the Linnean Society, v. 200, n. 1, p. 85-103, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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6.Imagem marcado/desmarcadoFACCO, M. G.; CAVALCANTI, T. B.; SANTOS, L. T. V. dos; MENDONÇA, C. B. F.; GONÇALVES-ESTEVES, V. Pollen morphology of Cuphea P.Browne section Trispermum Koehne (Lythraceae): implications for the new section circumscription. Palynology, v. 45, n. 2, p. 225-234, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPOZZOBON, M. T.; FACCO, M. G.; CORDEIRO, J. M. P.; SANTOS, A. M. da S.; GRAHAM, S. A.; CAVALCANTI, T. B. Lythraceae: Cuphea P.Browne subg. Cuphea. Taxon,v. 69 , n. 6, p. E55-E59, 2020. Publicado em: IAPT chromosome data 33. MARHOLD, K.; KUCERA, J. (Ed.). (dez. 2020).
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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