Data/hora: 18/06/2024 05:10:39

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	07/02/2011	
Data da última atualização: 	07/02/2011	
Autoria: 	FREITAS, D. G. C.; CORREA, F. M.; DELIZA, R.; SOUZA, A. L.; ALCANTARA, M.; GODINHO, J. C. C.; PEREIRA, P. C. A.	
Afiliação: 	DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; F. M. CORREA, UFLA; ROSIRES DELIZA, SRI; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA; M. ALCANTARA, UFRRJ; J. C. C. GODINHO, UFRRJ; P. C. A. PEREIRA, UFRRJ.	
Título: 	Delineamento experimental para aumento da eficiência de provadores treinados.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Delineamento de blocos incompletos; Fadiga sensorial; Painel sensorial.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26517/1/2010-152.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10732-1) - UPC - RA - PP - 2010/152 -  - 2011.00132 - DIS