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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
03/08/2004 |
Data da última atualização: |
09/03/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GIRARDI, C. L. |
Afiliação: |
CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV. |
Título: |
Manejo pós-colheita e rastreabilidade da fruta na produção integrada |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 22, n. 213, p. 75-78, 2001. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Um dos objetivos principais da produção integrada é obter uma fruta que atenda a critérios de qualidade e segurança alimentar, de modo que ela possa ser mais competitiva nos mercados globalizados, tornando-se um fator fundamental em estratégias de marketing na comercialização. Para isso, é importante que o produtor respeite as normas estabelecidas e registre nas cadernetas de campo e empacotadoras, as práticas realizadas durante o ciclo da cultura, garantindo, assim, a rastreabilidade da fruta. A manipulação pós-colheita deve respeitar critérios de higiene através do uso de boas práticas de produção e sistema APPCC, para que os organismos avaliadores possam conferir à fruta o selo de conformidade. |
Palavras-Chave: |
Produção Integrada (PI); Rastreabilidade; Selo de conformidade; Selo de conformide. |
Thesagro: |
APPCC; Fruta; Higiene; Manejo; Norma; Pós-Colheita; Produção Integrada; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/232255/1/IA-213-77-80.pdf
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Marc: |
LEADER 01453naa a2200265 a 4500 001 2140679 005 2022-03-09 008 2001 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGIRARDI, C. L. 245 $aManejo pós-colheita e rastreabilidade da fruta na produção integrada 260 $c2001 520 $aUm dos objetivos principais da produção integrada é obter uma fruta que atenda a critérios de qualidade e segurança alimentar, de modo que ela possa ser mais competitiva nos mercados globalizados, tornando-se um fator fundamental em estratégias de marketing na comercialização. Para isso, é importante que o produtor respeite as normas estabelecidas e registre nas cadernetas de campo e empacotadoras, as práticas realizadas durante o ciclo da cultura, garantindo, assim, a rastreabilidade da fruta. A manipulação pós-colheita deve respeitar critérios de higiene através do uso de boas práticas de produção e sistema APPCC, para que os organismos avaliadores possam conferir à fruta o selo de conformidade. 650 $aAPPCC 650 $aFruta 650 $aHigiene 650 $aManejo 650 $aNorma 650 $aPós-Colheita 650 $aProdução Integrada 650 $aSegurança Alimentar 653 $aProdução Integrada (PI) 653 $aRastreabilidade 653 $aSelo de conformidade 653 $aSelo de conformide 773 $tInforme Agropecuário, Belo Horizonte$gv. 22, n. 213, p. 75-78, 2001.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
28/02/2013 |
Data da última atualização: |
28/04/2017 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Autoria: |
MARTINS, M. V. V.; VIANA, F. M. P.; LIMA, F. A.; LIMA, J. S.; MELO, J. G. M. |
Afiliação: |
MARLON VAGNER VALENTIM MARTINS, CNPAT; FRANCISCO MARTO PINTO VIANA, CNPAT; FRANCISCO ALDIEL LIMA, Mestrando UFC; JOILSON SILVA LIMA, Doutorando UFC; JOSÉ GLAUBER MOREIRA MELO, Doutorando UFC. |
Título: |
Aprimoramento da germinação e avaliação da viabilidade de Asperisporium caricae, extraídos de folhas de mamoeiro como fonte de inóculo. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
Páginas: |
22 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 65). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Inóculo; Mamoeiro; Viabilidade. |
Thesagro: |
Germinação. |
Thesaurus NAL: |
Asperisporium caricae. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79873/1/Aprimoramento-da-Germinacao.pdf
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Marc: |
LEADER 00759nam a2200229 a 4500 001 1951763 005 2017-04-28 008 2012 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aMARTINS, M. V. V. 245 $aAprimoramento da germinação e avaliação da viabilidade de Asperisporium caricae, extraídos de folhas de mamoeiro como fonte de inóculo. 260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2012 300 $a22 p. 490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 65). 650 $aAsperisporium caricae 650 $aGerminação 653 $aInóculo 653 $aMamoeiro 653 $aViabilidade 700 1 $aVIANA, F. M. P. 700 1 $aLIMA, F. A. 700 1 $aLIMA, J. S. 700 1 $aMELO, J. G. M.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Volume |
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