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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
08/11/2002 |
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Data da última atualização: |
08/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
EGITO, A. S. do; MICLO, L.; HAUSSARD, M.; POIRSON, C.; GIRARDET, J. M.; GAILLARD, J. L. |
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Afiliação: |
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC. |
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Título: |
Identificação de peptídeos de caseínas do leite de égua com atividade anti-hipertensiva. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 29., 2002, Gramado, RS. Saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência: anais. Gramado: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002. 1 CD ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Peptídeos com atividades fisiológicas (calmantes, anti-mícrobianos, etc.) foram identificados no leite de várias espécies, com a finalidade de serem utilizados como alicamento (alimento com efeito de medicamento. Objetivando-se identificar e estudar peptídeos originários das caseinas do leite de égua, com efeito anti-hipertensivo através da inibição da enzima de conversão de angiotensina I (enzima que aumenta a pressão sanguínea convertendo a angiotensina 1, decapeptideo em um octapeptídeo, angiotensina II, que é um forte vasoconstrictor). Realizou-se uma hidrólise com tripsina de uma fração de caseinato preparado a partir de uma cromatografia pr ?batch? com DEAE-celulose uma dezena de peptídeos isolados por HPLC em fase inversa, do hidrolisado, apresentaram inibição da enzima de conversão de angiotensina 1 superior a 50% a uma concentração de 50 µM do peptídeo. Entre estes peptídeos foram identificados dois peptideos de ß caseina (fragmento 32 FKHEGQQQR 40 com 55% de inibição e fragmentos. 196LGPTGELDPATQPIVAVHNPPVIV218 com 80% de inibição), e um peptídeo asl (fragmento 155AAWFHPAQIMQHVAYSPFHDTAKM177 com 58% de inibição). A partir dos resultados preliminares dos testes in vitro , conclui-se que a caseína do leite de égua apresenta potencial para ser utilizado cano alicamento anti-hi pertensivo. |
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Palavras-Chave: |
Alimento medicinal; Enzima de conversão de angiotensina; Leite de égua; Propriedade medicinal. |
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Thesagro: |
Caseína; Peptídeo. |
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Thesaurus Nal: |
Casein; Medicinal properties. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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520 $aPeptídeos com atividades fisiológicas (calmantes, anti-mícrobianos, etc.) foram identificados no leite de várias espécies, com a finalidade de serem utilizados como alicamento (alimento com efeito de medicamento. Objetivando-se identificar e estudar peptídeos originários das caseinas do leite de égua, com efeito anti-hipertensivo através da inibição da enzima de conversão de angiotensina I (enzima que aumenta a pressão sanguínea convertendo a angiotensina 1, decapeptideo em um octapeptídeo, angiotensina II, que é um forte vasoconstrictor). Realizou-se uma hidrólise com tripsina de uma fração de caseinato preparado a partir de uma cromatografia pr ?batch? com DEAE-celulose uma dezena de peptídeos isolados por HPLC em fase inversa, do hidrolisado, apresentaram inibição da enzima de conversão de angiotensina 1 superior a 50% a uma concentração de 50 µM do peptídeo. Entre estes peptídeos foram identificados dois peptideos de ß caseina (fragmento 32 FKHEGQQQR 40 com 55% de inibição e fragmentos. 196LGPTGELDPATQPIVAVHNPPVIV218 com 80% de inibição), e um peptídeo asl (fragmento 155AAWFHPAQIMQHVAYSPFHDTAKM177 com 58% de inibição). A partir dos resultados preliminares dos testes in vitro , conclui-se que a caseína do leite de égua apresenta potencial para ser utilizado cano alicamento anti-hi pertensivo.
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700 1 $aHAUSSARD, M.
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700 1 $aGIRARDET, J. M.
700 1 $aGAILLARD, J. L.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agricultura Digital. Para informações adicionais entre em contato com cnptia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
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Data corrente: |
18/09/2012 |
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Data da última atualização: |
08/01/2020 |
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Autoria: |
PINTO, H. S.; ASSAD, E. D.; ZULLO JÚNIOR, J.; MARTINS, S. C.; ÁVILA, A. M. H. de. |
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Afiliação: |
HILTON SILVEIRA PINTO, Unicamp; EDUARDO DELGADO ASSAD, CNPTIA; JURANDIR ZULLO JÚNIOR; SUSIAN CHRISTIAN MARTINS; ANA MARIA HEUMINISKI DE ÁVILA. |
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Título: |
Diretrizes para uma economia verde no Brasil: avanços tecnológicos para a agricultura familiar. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
[s. l.]: Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável, [2012]. |
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Páginas: |
39 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Coleção de estudos sobre diretrizes para uma economia verde no Brasil). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O zoneamento de riscos agrícolas e o seguro rural brasileiro. Agricultura familiar. Mudança climática e tecnologia agrícola. Agricultura de baixo carbono. Serviços ambientais. Desafios para implantação de uma economia verde. Economia das mudanças climáticas. |
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Palavras-Chave: |
Economia verde; Mudanças climáticas. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar. |
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Thesaurus NAL: |
Agriculture; Climate change. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01083nam a2200241 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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