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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/12/2005 |
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Data da última atualização: |
24/09/2020 |
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Autoria: |
DELIZA, R.; SALVIDAR, S.; GERMANI, R.; BENASSI, V. T.; CABRAL, L. C. |
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Afiliação: |
ROSIRES DELIZA, CTAA; ROGERIO GERMANI, CTAA; LAIR CHAVES CABRAL, CTAA. |
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Título: |
The effects of colored textured soybean protein (TSP) on sensory and physical attributes of ground beef patties. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Sensory Studies, Connecticut, v. 17, p. 121-132, 2002. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Proteína textturizada. |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite; Embrapa Territorial. |
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Data corrente: |
20/03/2008 |
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Data da última atualização: |
22/08/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
HOTT, M. C.; CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, A. F. de. |
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Afiliação: |
Marcos Cicarini Hott ( Monitoramento por Satélite); Glauco R . Carvalho (Embrapa Gado de Leite); Aryeverton Fortes de Oliveira (Embrapa Monitoramento por Satélite). |
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Título: |
Uso de sistemas de informações geográficas na análise de concentração da produção láctea no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, 2007. |
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Páginas: |
32 p. |
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Série: |
(Embrapa Monitoramento por Satélite. Documentos, 61) |
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ISSN: |
0103-78110 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Geoprocessamento; Razão de concentração; SIG; sistema de Produção Láctea; Sistemas de Informações Geográficas. |
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Thesagro: |
Produção Leiteira; Sensoriamento Remoto; Sistema de Informação Geográfica. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPM/2069/1/doc61_sig_leite.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Territorial (CNPM) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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