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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
20/07/1995 |
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Data da última atualização: |
20/07/1995 |
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Autoria: |
GAYET, J. P. |
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Afiliação: |
Membro Fundador e Diretor do Instituto Brasileiro de Frutas (IBRAF), Rua Dr. Franco da Rocha, 137 - Cj.42 - CEP 05015-040 - Sao Paulo (SP). |
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Título: |
Qualidade das frutas citricas para exportacao. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Laranja, v.14, n.1, p.87-96, 1993 |
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ISSN: |
0102-1907 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A oferta mundial de frutas ja cobre quantitativa e qualitativamente a demanda, e o crescimento internacional quase elimina os deficits sazonais, fazendo com que a qualidade se torne o principal fator capaz de garantir-lhes a comercializacao. Nossos concorrentes estao concentrado seus esforcos na melhoria permanente da qualidade. Nao oferecemos as variedades citricas mais procuradas e estamos, praticamente, fora do mercado. O consumidor europeu esta acostumado a descascas a laranja, separar os gomos e come-los. Nao temos baias e baianinhas para oferecer-lhes. Ele nao chupa laranja. Toma suco pronto. Nao esta equipado para fazer suco na hora e nos lhe mandamos nossas laranjas-peras sem explicacao. Com relacao as tangerinas, nenhum cliente aceita mais frutas comsementes, depois de se acostumar com a 'Clementina'. Temos pouca producao de limoes, e eles se destinam a moagem, em vista dos baixos precos internacionais da fruta fresca. As linhas acidas tem perspectiva de mercado na Europa, passando nossa exportacao, por safra, de 100 |
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Palavras-Chave: |
Criterios fitossanitario; Criterios internos; Criterios visuais. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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