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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
25/11/2016 |
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Data da última atualização: |
20/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERNANDES, M. S.; MORAIS, P. B.; NASCIMENTO, R. C. do; GARCIA, L. C.; CAPDEVILLE, G. de; BRASIL, B. dos S. A. F. |
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Afiliação: |
MAIARA SOUSA FERNANDES; PRISCILA BORGES MORAIS; RODRIGO CARVALHO DO NASCIMENTO; LORENA COSTA GARCIA, CNPAE; GUY DE CAPDEVILLE, CNPAE; BRUNO DOS SANTOS ALVES FIGUEIREDO B, CNPAE. |
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Título: |
Efeito da morfologia celular e fase de crescimento algal na eficiência da criopreservação de microalgas. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 3., 2016, Brasília, DF. Anais ... Brasília, DF: Embrapa, 2016. |
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Páginas: |
p. 95-101. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Arquitetura celular; Avaliação da eficiência de criopreservação; Ciclo de crescimento; Cocóide unicelular; Colonial cenobial; Colonial palmeloide; Microalgas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/150622/1/III-EnPI-2016-97-103.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
02/02/2018 |
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Data da última atualização: |
02/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, S. M. L.; ITO, D.; CARVALHO, J. L. V. de; MOREIRA, C. Q.; ALVES, R. M. |
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Afiliação: |
Sophia M. L. Ribeiro, UNICAMP; Danielle Ito, ITAL; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Cristiane Q. Moreira, ITAL; Rosa M. V Alves, ITAL. |
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Título: |
Embalagem plástica para flocão de milho biofortificado. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 14., 2017, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindóia: ABPol, 2017. 5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
22 a 26 de outubro de 2017. |
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Conteúdo: |
Devido a carência de micronutrientes que são essenciais para a saúde, vem sendo desenvolvido no Brasil produtos biofortificados. O objetivo desse estudo foi levantar informações sobre os efeitos de quatro tipos de embalagem e do tipo de acondicionamento (com e sem vácuo), na perda de qualidade de flocão de milho biofortificado. Os resultados mostraram que em todas as embalagens avaliadas houve preservação dos carotenoides, tendo um destaque para o PETmet/PEBD com vácuo que teve uma maior retenção do teor de carotenoides pró-vitamina A e maior preservação da cor. |
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Palavras-Chave: |
Biofortificado; Carotenoides; Flocão de Milho. |
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Thesagro: |
Embalagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/172100/1/Embalagem-Focao-Milho-Rosa-et-al-CBPol-2017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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