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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  05/08/1997
Data da última atualização:  05/08/1997
Autoria:  LEITE, R. S. S. F.; GARCIA, A. E. B.
Afiliação:  ITAL.
Título:  Aspectos economicos da producao e mercado
Edição:  2.ed. rev. aum.
Ano de publicação:  1995
Fonte/Imprenta:  Campinas, SP: 1995
Páginas:  p.135-367
Série:  Frutas tropicais, 7
Idioma:  Português
Notas:  In: ITAL (Campinas, SP). Mamao: cultura, materia prima, processamento e aspectos economicos. Campinas, SP: 1995.
Conteúdo:  O mamao, conhecido e classificado como fruta tropical exotica juntamente com a goiaba e a manga, tem seu consumo ao natural baseado principalmente em seu alto grau de digestibilidade. Alem de ser muito consumida ao natural, a fruta apresenta interesse industrial. A producao mundial de mamao, segundo dados da FAO, vem evoluindo nos ultimos anos, passando de 1.862 mil toneladas em 1980 para 2.330 mil toneladas em 1985,apresentando um aumento de 25%, a uma taxa media de crescimento de 4,5% a.a. O mamao tem sua producao distribuida pelos cinco continentes, sendo que a sua maior concentracao ocorre na Asia com 38,2%; America doSul com 34,4%; Americas do Norte e Central com 16,9%; Africa com 9,7% e Oceania com 1,0%. O Brasil e o principal produtor mundial de mamao, tendo participado com 600 mil t em 1985, o correspondente a 26% do total produzido no mundo. A seguir vem a India com 350 mil t; Indonesia com 313 mil; Mexico com 300 mil t e o Zaire com 165 mil t. Em conjunto,em 1985, estes cinco paises foram responsaveis por 74% da producao mundial dessa fruta. O quadro 35 mostra os sete principais paises produtores de mamao. O Brasil, ate 1978, estava colocado em 5o lugar entre os paises produtores, mas a partir de entao conquistou a primeira posicao e a manteve ate 1985.
Palavras-Chave:  Bahia; Bahia state; Comercialization; Cultivar havai; Exportation; Havai cultivar; Market; Nordeste region; Papaya; Production; Regiao nordeste; Sao Paulo; Sao Paulo state.
Thesagro:  Carica Papaya; Comercialização; Exportação; Industrialização; Mamão; Mercado; Produção.
Thesaurus Nal:  industrialization.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF13971 - 1ADCPL - --634.651I88m1997000076
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1.Imagem marcado/desmarcadoGAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. Abacate para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: MAARA; EMBRAPA-SPI, 1995. 37 p. (Publicações técnicas FRUPEX, 15).
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGORGATTI NETTO, A.; CARVALHO, V. D. de; BOTREL, N.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R. Abacaxi para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, 1996. 41 p. (Série publicações técnicas FRUPEX, 23).
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3.Imagem marcado/desmarcadoGONGATTI NETTO, A.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; CHITARRA, M. I. F.; BORDIN, M. R. Goiaba para exportacao: procedimentos de colheita e pos-colheita. Brasilia: EMBRAPA-SPI/MAARA, 1996. 35p. (Publicacoes Tecnicas, FRUPEX, 20)
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4.Imagem marcado/desmarcadoGORGATTI NETTO, A.; GAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; GARCIA, E. E. C.; BORDIN, M. R. Manga para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: MAARA/SDR; EMBRAPA-SPI, 1994. 44 p. (Publicações Técnicas FRUPEX, 4)
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5.Imagem marcado/desmarcadoGORGATTI NETTO, A.; GAYER, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. Melao para exportacao: procedimentos de colheita e pos-colheita. Brasilia: MAARA/EMBRAPA-SPI, 1994. 37p. (Publicacoes Tecnicas FRUPEX, 6)
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6.Imagem marcado/desmarcadoGAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. Lima ácida "Tahiti" para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: EMBRAPA-SPI, MAARA-SDR, 1995. 36 p. (Publicações técnicas FRUPEX, 12).
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7.Imagem marcado/desmarcadoGAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. Mamão para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasilia,DF: EMBRAPA-SPI, 1995. 38 p. il. (Série Publicações técnicas FRUPEX, 14).
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8.Imagem marcado/desmarcadoGORGATTI NETTO, A.; GAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. Uva para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: MAARA; EMBRAPA-SPI, 1993. 40 p. (Publicações técnicas FRUPEX, 2).
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9.Imagem marcado/desmarcadoGAYET, J. P.; BLEINROTH, E. W.; MATALLO, M.; GARCIA, E. E. C.; GARCIA, A. E.; ARDITO, E. F. G.; BORDIN, M. R. Tomate para exportação: procedimentos de colheita e pós-colheita. Brasília, DF: MAARA; EMBRAPA-SPI, 1995. 34 p. (Publicações técnicas FRUPEX, 13).
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