Data/hora: 03/06/2024 13:07:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	15/04/2008	
Data da última atualização: 	28/03/2022	
Autoria: 	FURTADO, A. A. L.	
Afiliação: 	Angela Aparecida Lemos Furtado, Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Título: 	Manual de produtos de rã.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 86).	
ISSN: 	0103-6068	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fabricação.	
Thesagro: 	Processamento; Rã.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/233023/1/DOC-86-CGPE-6558-Angela.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9496-1) - UMT - FL - -- - DOC 0086 -  - 2008.00029 - DIS
CTAA - (9496-2) - UMT - FL - DD - DOC 0086 -  -  - DIS