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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
08/01/2018 |
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Data da última atualização: |
26/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BEZERRA, V. S.; MAMEDE, A. M. G. N.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FREITAS-SILVA, O. |
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Afiliação: |
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP; ALEXANDRA MARA GOULART NUNES MAMEDE; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; HENRIQUETA TALITA GUIMARAES BARBOZA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA. |
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Título: |
Traditional and technological aspects of super palm berries from Amazonia. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: TODOROV, S. D.; PIERI, F. A. (Ed.). Tropical Fruits: From Cultivation to Consumption and Health Benefits : Fruits from the Amazon. New York : Nova Publishers, 2018. Chapter 5. |
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Páginas: |
p. 95-120 |
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ISBN: |
978-1-53612-839-0 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Euterpeoleracea; Oenocarpus bacaba. |
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Thesaurus Nal: |
food safety; Food science. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cocais. |
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Data corrente: |
09/01/2019 |
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Data da última atualização: |
10/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
FERREIRA, M. das G. R.; COSTA, C. J.; PINHEIRO, C. U. B.; SOUZA, E. R. B. de; CARVALHO, C. O. de. |
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Afiliação: |
MARIA DAS GRACAS RODRIGUES FERREIRA, CPACP; CAROLINE JACOME COSTA, CPACT; CLÁUDIO URBANO BITTENCOURT PINHEIRO, UFMA; ELI REGINA BARBOZA DE SOUZA, UFG; CECÍLIA OLIVEIRA DE CARVALHO, UEA. |
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Título: |
Mauritia flexuosa buriti. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CORADIN, L.; CAMILLO, J.; PAREYN, F. G. C. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: região Nordeste. Brasília, DF: MMA, 2018. p. 193-204. |
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Páginas: |
11 p. |
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Série: |
(Série Biodiversidade, 51) |
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ISBN: |
978-85-7738-383-2 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Buriti. |
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Thesaurus NAL: |
Mauritia flexuosa. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190231/1/cap-buriti.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cocais (CPACP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
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