Data/hora: 29/05/2024 11:52:13

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/01/2009
Data da última atualização: | 17/04/2009
Autoria: | DAMASO, M. C. T.; PASSIANOTO, M. A.; FREITAS, S. C. de; FREIRE, D. M. G.; LAGO, R. C. A.; COURI, S.
Afiliação: | Mônica Caramez Triches Damaso, CTAA; Moisés Augusto Passianoto, UFRRJ; Sidinéa Cordeiro de Freitas, CTAA; Denise Maria Guimarães Freire, UFRJ; Regina Celi Araujo Lago, CTAA; Sonia Couri, CTAA.
Título: | Utilization of agroindustrial residues for lipase production by solid-state fermentation.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, v. 39, n. 4, p. 676-681, dec. 2008.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Fermentação em estado sólido; Óleo de milho; Resíduo agroindustrial.
Thesagro: | Aspergillus Niger; Lípase.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9574-1) - UPC - SP - -- - 2008/047 -  - 2009.00046 - DIS