Data/hora: 07/06/2024 16:05:00

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 22/10/2013
Data da última atualização: | 22/10/2013
Autoria: | FREITAS, S. C.; CONTE, C.; SILVA, T. S.
Afiliação: | SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA.
Título: | Validação do método analítico de determinação de fibra alimentar total para atender a DOQ-CGRE-008 de 2011 do Inmetro.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 18.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 4., 2013, São Paulo. Anais... São Paulo: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2013.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Determinação de fibra alimentar total; Métodos analíticos; NBR ISO/IEC 17025.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/91319/1/2013-103.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11930-1) - UPC - AA - PP - 2013/103 -  - 2013.00103 - DIS