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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
26/01/2011 |
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Data da última atualização: |
22/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
MATTA, V. M. da; CANDÉA, T. V.; MONTEIRO, R. P.; FREITAS, D. de G. C.; PENTEADO, A. L. |
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Afiliação: |
VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; TATIANA VIDAL CANDÉA, UFRRJ; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA. |
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Título: |
Desenvolvimento de compota de abacaxi em calda de melado. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 175). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Calda de melado. |
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Thesagro: |
Abacaxi; Alimento preparado; Compota; Preservação de alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Food preservation; Jams; Pineapples. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75018/1/pub-155.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
16/09/2008 |
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Data da última atualização: |
01/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
PIOVEZAN, U.; CATELLA, A. C. |
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Afiliação: |
UBIRATAN PIOVEZAN, CPAP; AGOSTINHO CARLOS CATELLA, CPAP. |
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Título: |
Turismo cultural de pesca: pescadores amadores e profissionais-artesanais compartilhando experiências no Pantanal. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Corumbá, MS: Embrapa Pantanal, 2006. |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Folder Formato eletrônico. |
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Palavras-Chave: |
Pescador amador; Pescador local. |
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Thesagro: |
Turismo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAP/56616/1/FOL59.pdf
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Marc: |
LEADER 00542nam a2200169 a 4500
001 1812841
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653 $aPescador amador
653 $aPescador local
700 1 $aCATELLA, A. C.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
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