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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
30/01/1996 |
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Data da última atualização: |
30/01/1996 |
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Autoria: |
MENEZES, B. J.; ALVES, R. E.; FREIRE, F. C. O. das. |
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Afiliação: |
Departamento de ciencia dos alimentos, Universidade Federal de Lavras, CP 37, Lavras, MG, 37200-000, Brazil. |
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Título: |
Mango Sapburn - A postharvest injury |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
R. Bras. Fisiol. Veg. , 7(2): 181-184, 1995. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Harvesting of mangoes usually takes place before the fruit begins to ripen. After harvesting a conpiscuous sap flow spurts out from the abscission point of the fruit stalk. The sap seepage lasts up to one hour, causing an undesirable aesthetic sapburn on the fruit skin, with considerable economic loss. In this article the authors discuss the economic importance of the problem, the biochemical characterization of the mango latex and sapburn injury, as well as some methods to reduce the injury. |
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Palavras-Chave: |
Fruit biochemistry; Manuseio; Postharvest handling; Queimaduras por latex; Sapbum injury: Bioquimica de frutos. |
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Thesagro: |
Mangifera Indica; Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
postharvest losses. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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001 1634224
005 1996-01-30
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100 1 $aMENEZES, B. J.
245 $aMango Sapburn - A postharvest injury
260 $c1995
520 $aHarvesting of mangoes usually takes place before the fruit begins to ripen. After harvesting a conpiscuous sap flow spurts out from the abscission point of the fruit stalk. The sap seepage lasts up to one hour, causing an undesirable aesthetic sapburn on the fruit skin, with considerable economic loss. In this article the authors discuss the economic importance of the problem, the biochemical characterization of the mango latex and sapburn injury, as well as some methods to reduce the injury.
650 $apostharvest losses
650 $aMangifera Indica
650 $aPós-Colheita
653 $aFruit biochemistry
653 $aManuseio
653 $aPostharvest handling
653 $aQueimaduras por latex
653 $aSapbum injury: Bioquimica de frutos
700 1 $aALVES, R. E.
700 1 $aFREIRE, F. C. O. das
773 $tR. Bras. Fisiol. Veg. , 7(2): 181-184, 1995.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 19 | |
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| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 9. | | HENRIQUE NETO, D.; TAVORA, F. J. F.; SILVA, F. P. da; SANTOS, M. dos; MELO, F. I. O. Componentes de producao e produtividade do amendoim submetido a diferentes populacoes e configuracoes de plantio. Revista de Oleaginosas e Fibrosas, Campina Grande, v.2,n.2,p.113-122,1998.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 10. | | SANTOS, M. dos; CONÇENÇO, G.; ANDRES, A.; RIEFFEL FILHO, J.; VILELLA, J.; GARCIA, C. N.; LOPES, N. P. Emergência de arroz e capim-arroz em função de níveis de umidade do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5.; REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO, 27., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. v. 2, p. 794-796| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 12. | | SANTOS, M. dos; CONÇENÇO, G.; ANDRES, A.; RIEFFEL FILHO, J.; VILELLA, J.; GARCIA, C. N.; LOPES, N. F. Influência do herbicida penoxsulam no crescimento do sistema radicular de plantas de arroz (Oryza sativa). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5.; REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO, 27., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. v. 2, p. 220-222| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 13. | | SANTOS, M. dos D. M. dos; BUZAR, A. G. R.; FONSECA, M. E. de N.; OLIVEIRA, V. R.; TORRES, A. C.; BOITEUX, L. S. Caracterização molecular do tipo de citoplasma (N, S e T) em acessos de uma coleção brasileira de germoplasma de cebola. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 1, ago. 2007. S103. Suplemento. Trabalho apresentado no 47. Congresso Brasileiro de Olericultura, 4. Simpósio Brasileiro sobre Cucurbitáceas, 2007. Porto Seguro. Resumo 552.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 14. | | SANTOS, M. dos D. M. dos; BUZAR, A. G. R.; FONSECA, M. E. N.; OLIVEIRA, V. R.; TORRES, A. C.; BOITEUX, L. S. Caracterização molecular do tipo de citoplasma (N, S e T) em acessos de uma coleção brasileira de germoplasma de cebola. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CUCURBITÁCEAS, 4., 2007, Porto Seguro. Resgatando e valorizando as hortaliças subutilizadas. Porto Seguro: Associação Brasileira de Horticultura, 2007.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 15. | | TIGANO, M. S.; SIQUEIRA, K. de; CASTAGNONE-SERENO, P.; MULET, K.; QUEIROZ, P. R.; SANTOS, M. DOS; TEIXEIRA, C.; ALMEIDA, M. R. A.; CARNEIRO, R. M. D. G. Genetic diversity of the root-knot nematode Meloidogyne enterolobii and development of a SCAR marker for this guava-damaging species. Plant Patholog, v.59, n.6, p. 1054-1061, 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 16. | | BIASOTO, A. C. T.; NASCIMENTO, D. C. do; SILVA, D. J.; BARROS, E. S. de; SANTOS, M. dos; SANTOS, R. T. dos S. e. Influência do tempo de permanência do chip de carvalho francês de tostagem forte na composição físico-quimica, antociânica e coloração do vinho tinto Syrah. In: ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA, 4., 2018, Bananeiras. Anais... Bananeiras: UFPB: CABA, 2018. v.1| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 17. | | SANTOS JUNIOR, C. F. dos; SPECHT, A.; GODOY, M. S. de; SANTOS, M. dos; JOAQUIM JÚNIOR, C. Z.; COSTA, Y. K. S. da; PARREIRA, M. C.; FRANCO, C. R. First record of Spodoptera cosmioides (Walker, 1858) (Lepidoptera: Noctuidae) in hop (Humulus lupulus L.). Revista Caribeña de Ciências Sociales, v. 13, n. 1, p. 557-566, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 18. | | MONNERAT, R.; SOARES, C. M.; SANTOS, M. dos A.; OLIVEIRA, C.; CARDOSO, C.; LIMA, L. H. C.; PRAÇA, L. B.; MARTINS, E. S.; DUMAS, V. F.; MELATTI, V. M.; SILVA, C. R. da; SILVA, P. Q. da; RODRIGUES, M.; LAMAS, R.; WAGNER, F. de O.; RAMOS, F. R.; PIMENTEL, J. W.; SAPORITI, R.; ROBERG, R.; DRESH, A.; PAGANELA, M. B. Implantação de um programa de ações integradas para controle do mosquito da dengue em São Sebastião. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. 21 p. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 236).| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 19. | | PONTES, R. G. M. S. de; SOARES, C. M.; SANTOS, M. dos A.; OLIVEIRA, C.; CARDOSO, C.; LIMA, L. H. C.; PRACA, L. B.; MARTINS, E. S.; DUMAS, V. F.; QUEIROZ, P. R. Q.; RAMOS, F. R. R.; SUJII, E. R. Controle de larvas de Aedes aegypti através da utilização de Bacillus thuringiensis em São Sebastião (DF), Brasil. Universitas: ciências da saúde, Brasília, v. 10, n. 2, p. 115-120, jul./dez. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
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