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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 28/11/2001
Data da última atualização: | 26/07/2007
Autoria: | HERENDA, D. C.; FRANCO, D. A.
Título: | Poultry diseases and meat hygiene: a color atlas.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | Ames: Iowa State University Press, 1996.
Páginas: | 337p.
ISBN: | 0-8138-2463-X
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Cardiovascular system; Respiratory system; Hemic and lymphoid system; Alimentary system and pancreas; Liver and biliary system; Urinary system; Reproductive system; Nervous system and organs of special sense; Musculoskeletal system; Integumentary system and pigments; Neoplasia; Diseases and miscellaneous conditions; Protozoan and paratic diseases; Exotic of unusual diseases of poultry; Hazards of meat; Hazards analysis critical control point (HACCP) system; Ratites.
Palavras-Chave: | Atlas; Atlases; Ave; Diseases; Doencas; Inspecao; Inspection.
Thesagro: | Carne; Higiene.
Thesaurus Nal: | hygiene; meat; poultry.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (11949-1) - ADC - RF - -- - 636.50896 - H539p - 2001.04870 - DIS