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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  05/02/2001
Data da última atualização:  05/02/2001
Autoria:  FRANCIS, F. J.; CLYDESDALE, F. M.
Título:  Food calorimety: theory and applications.
Ano de publicação:  1975
Fonte/Imprenta:  Westport, Connecticut: Avi Publishing, 1975.
Páginas:  477p.
ISBN:  0-87055-183-3
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The nature of light. The nature of color. color solids. How the wye color: anatomy of vision, physchology of vision. Color measurement by the addition of colored lights. Mathematical specification of color in three-dimensional space and the standard observer. Development on the ci system Transmission-reflection spectrophotometry and tristmulus colorimetry. Cristimulus colorimeters. Spectrophotometry and goniophotometry. Visual colormeters. Wide-range spectrophotometry. Color scales. Color differences. Color tolerances. Kubelka-munk colorante layer concept. Sample presentation/physical attributes which influence color measurement. Tomatoes and tomato producs. Orange vegetables. green vegetables. Cranberry products. Citrus products. Potato products.. Cereal products. The chemistry of meat color. The measurement of meat color. Tuna. Salmon. Sugar. beer. Wine. Tea and coffee. Caramel coloring. Egg yolks. Fats ond oils. Dairy products, cocooa, chocalte, peanut butter. App;les, peaches, cherries, strawberies, watermelons,. honey, maple syrup, sugar syrups and molasses. Contuinuous color measurement.. Computer programs
Palavras-Chave:  Tecnologia de alimentos.
Thesagro:  Calorimetria.
Thesaurus Nal:  colorimetry; food technology.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA3726 - 1ADCLV - --664.07F818f2001.00025
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141.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, V. F. de; COELHO, E. F.; SOUZA, V. A. B. de. Frequencia de irrigacao em meloeiro cultivado em solo arenoso. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v.34, n.4, p.659-664, 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais.
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142.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, V. F. de; COELHO, E. F.; VIANA, T. V. A.; FOLEGATTI, M. V. Frequencias de fertirrigacao por gotejamento no meloeiro cultivado em solo arenoso. In: WORKSHOP FERTIRRIGACAO, 1., 1999, Piracicaba, SP. Resumo... Piracicaba: DER/ESALQ, 1999. p. 11
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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143.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, M. R. dos; MARTINEZ, M. A.; DONATO, S. L. R.; COELHO, E. F. Fruit yield and root system distribution of Tommy Atkins mango under different irrigation regimes. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.18, n.4, p.362-369, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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144.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, J. L.; SOUZA FILHO, L. F. da S.; COELHO, E. F.; SOUZA, N. C. Efeito da salinidade sobre o crescimento do mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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145.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA. B. R.; COELHO, E. F.; CRUZ, R. O. R.; QUEIROZ, L. A.; BARROS, D. L. Efeitos da concentração da água de irrigação e frequência de fertirrigacao na condutividade elétrica do solo cultivado com bananeira. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 10., 2016: Cruz das Almas, BA. Traduzindo ciência para o mundo : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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146.Imagem marcado/desmarcadoDANIEL, R.; COELHO, E. F.; COELHO FILHO, M. A.; SAMPAIO, A. H. R.; SANTANA JUNIOR, E. Growth and yield of mango irrigated using partial root drying method under semi-arid conditions of Bahia state. In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 28., 2010, Lisboa. Science and horticulture for people: programme & book of abstracts. Lisboa: ISHS, 2010. 1 CD-ROM. 2 p. 748. PDF. S18.005.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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147.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, L. C.; NOGUEIRA, L. R. Q.; GORNAT, B.; COELHO, E. F. Gotejamento subterrâneo: uma alternativa para exploração agrícola dos solos dos tabuleiros costeiros. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 1997. 19 p. il.; color. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 6).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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148.Imagem marcado/desmarcadoVELLAME, L. M.; COELHO FILHO, M. A.; PAZ, V. P. da S.; COELHO, E. F. Gradientes térmicos naturais na estimativa do fluxo de seiva pelo método Granier. Revista Caatinga, Mossoró, v. 24, n. 1, p. 116-122, jan.-mar., 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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149.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, M. S.; COELHO, E. F.; SANTOS MARCELO R. DOS; CRUZ, J. L. Consumptive water use of banana under micro irrigation using a soil-water balance approximation: Uso consuntivo de água da bananeira sob micro irrigação usando uma aproximação do balanço de água do solo. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental Campina Grande, PB , v.26, n.8, p.594-601, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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150.Imagem marcado/desmarcadoDONATO, S. L. R.; ARANTES, A. de M.; COELHO, E. F.; RODRIGUES, M. G. V. Considerações ecofisiológicas e estratégias de manejo da bananeira. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 8., 2015, Montes Claros. Palestras e resumos... Belo Horizonte: Epamig, 2015. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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151.Imagem marcado/desmarcadoDONATO, S. L. R.; COELHO, E. F.; MARQUES, P. R. R.; ARANTES, A. DE M. Considerações ecológicas, fisiológicas e de manejo. In: FERREIRA, C. F.; SILVA, S. de O. e; AMORIM, E. P.; SEREJO, J. A. dos S. (Ed.). O agronegócio da banana. Brasília, DF: Embrapa, 2016. 47-110 il.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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152.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. F.; SOUZA, V. A. B. de; CONCEICAO, M. A. F. Comportamento da cultura da cebola em três regimes de irrigação e cinco espaçamentos. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 31, n. 8, p. 585-591, 1996.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais.
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153.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. F.; SOUZA, V. A. B. de; CONCEICAO, M. A. F.; DUARTE, J. de O. Comportamento da cultura do tomateiro sob quatro regimes de irrigação. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 29, n. 12, p. 1959-1968, 1994.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais.
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154.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. F.; SANTOS, S. B. dos; SILVA, S. de O. e. Comportamento da bananeira cv. Grande Naine sob diferentes combinações de fontes nitrogenadas aplicadas por fertirrigação. In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 17., 2007. Mossoró. Agricultura no semi-árido. Mossoró: [s.n.], 2007.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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155.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, A. L.; CALDAS, R. C.; COELHO, E. F.; PAIXÃO, C. L. da. Doses e fontes de nitrogênio via água de irrigação para o maracujá amarelo. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2003.
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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156.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, V. F. de; COELHO, E. F.; BASTOS, E. A.; FOLEGATTI, M. V.; FRIZZONE, J. A. Doses de nitrogenio e potassio por fertirrigacao na produtividade do meloeiro. In: BALBUENA, R.H.; BENEZ, S.H.; JORAJURIA, D. Avances en el manejo del suelo y agua en la ingenieria rural latinoamericana. La Plata, Argentina: EUNLP, 1998. p.195-200.
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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157.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. F.; CARLOS FILHO, J.; CARVALHO, J. P.; CUPERTIN, J. L.; CAMPOS, D. G. Drenagem de varzeas. Informe Agropecuario, v. 12, n. 151 p. 23-35, 1988.
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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158.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. T. M.; COELHO, E. F.; OLIVEIRA, B. R.; BOA SORTE, R. A. Crescimento e produção da bananeira cultivar Grand Naine sob regulação do déficit de irrigação. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro: [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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159.Imagem marcado/desmarcadoPEDREIRA, F.; COELHO, E. F.; SANTOS, D. L.; BATISTA, L. dos S. Crescimento e produção da bananeira, cultivar Princesa, sob regulação do déficit de irrigação em lisimetros de percolação. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro: [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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160.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. L.; BARROS, D. L.; COELHO, E. F.; AZEVEDO, N. F. de. Crescimento e produção da Bananeira CV. Prata Anã sob regulação do déficit de irrigação em condições controladas. In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 23., 2013, Luís Eduardo Magalhães, BA. Evolução e Tecnologia na Irrigação: anais... Luís Eduardo Magalhães: ABID, 2013. Publicação online.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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