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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
30/11/2016 |
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Data da última atualização: |
04/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANÇA-NETO, J. de B. |
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Afiliação: |
FRANCISCO CARLOS KRZYZANOWSKI, CNPSO; JOSE DE BARROS FRANCA NETO, CNPSO. |
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Título: |
Características físicas do grão. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LORINI, I. Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2014/15. Londrina: Embrapa Soja, 2016. |
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Páginas: |
p. 103-113. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 378). |
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ISSN: |
2176-2937 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
15/12/2010 |
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Data da última atualização: |
30/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MACEDO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; NASSU, R. T. |
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Afiliação: |
VANESSA M. MACEDO, UFSCar; MARTA REGINA VERRUMA-BERNARDI, UFSCar; LEONARDO L.L. PINTO, UFSCar; VALTER M. ALESSIO, UFSCar; BARBARA C.N. SILVA, UFSCar; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE. |
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Título: |
Comparação sensorial da alcatra bovina maturada e resfriada. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18., 2010, São Carlos, SP. Anais ... São Carlos: UFSCar, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
SENSORIAL. |
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Thesagro: |
ANALISE ORGANOLEPTICA; BOVINO; CARNE; MATURACAO; RESFRIAMENTO. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24188/1/PROCI-2010.00227.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Registro |
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