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Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 25/06/2003
Data da última atualização: | 08/05/2008
Autoria: | COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A.
Afiliação: | Embrapa Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP.
Título: | The maize storage proteins structures: recent studies and advances.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | In: CRUVINEL, P. E.; MASCARENHAS, S. (Ed.). Advanced studies in agricultural instrumentation. São Carlos: Rima: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2002. Cap. 5, p. 89-98.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Introduction; The zeins; Bibliography.
Palavras-Chave: | Corn proteins; Maize; Zeins.
Thesagro: | Milho; Proteína; Zeína.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (7648-1) - UPC - SP - -- - PROCI-02.00063 -  - 2002.00063 - DIS