Data/hora: 01/06/2024 12:33:34

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 11/10/2016
Data da última atualização: | 11/10/2016
Autoria: | SOUZA, M. R. de; RODRIGUES, R.; FONSECA, L. M. da; CERQUEIRA, M. M. O. P.
Título: | Pasteurização do leite.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Cadernos Técnicos da Escola de Veterinária da UFMG, Belo Horizonte, n. 13, p. 85-93, 1995.
Idioma: | Português
Thesagro: | Leite; Pasteurizaçao.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (31663-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS