Data/hora: 11/06/2024 16:19:55

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 07/08/1992
Data da última atualização: | 04/09/2019
Autoria: | FONSECA, A. M. da.
Título: | O ABC da vinificacao.
Edição: | 3.ed.
Ano de publicação: | 1950
Fonte/Imprenta: | Porto : Tip. J.R. Goncalves, 1950.
Páginas: | 173 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Elaboracao; Fabricacao; Levedura; Vasilha.
Thesagro: | Análise; Colheita; Conservação; Doença; Enologia; Fermentação; Mosto; Transporte; Tratamento; Uva; Vinho.
Thesaurus Nal: | Portugal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (3164-1) - ADD - RR - PP - 663.2 - F676a - 1992.0531 - DIS