Consulta: (autoria:"FISBERG, M.")
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Data/hora: 07/06/2024 09:29:36

FISBERG, M.; FERREIRA, A. M.; NOGUEIRA, M.; FISBERG, R. M. Acceptance and tolerability of goat milk in preschool children. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 881-886.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FISBERG, M.; WEHBA, J.; COZZOLINO, S. M. F. Um, dois, feijão com arroz: a alimentação no Brasil de norte a sul. São Paulo: Atheneu, 2002. 418 p. Vários colaboradores.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Arroz e Feijão.

FISBERG, M.; NOGUEIRA, M.; FERREIRA, A. M. do A.; FISBERG, R. M. Aceitação e tolerância de leite de cabra em pré-escolares. Pediatria Moderna, v. 35, n. 7, p. 526-537, jul. 1999. Separata. jul. 1999. Separata.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FISBERG, M.; HORTA, P. M.; SANTOS, L. C. dos; AMICI, M. R.; BOMFIM, M. A. D. Modification of constituents and exploration of functional properties of goat's milk: effects on the health and nutritional status of preschoolers. Journal of Medicine and Medical Sciences, v. 1, n. 9, p. 412-417, Oct. 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

HORTA, P. M.; BOMFIM, M. A. D.; SANTOS, L. C.; FISBERG, M. Manipulação de constituintes e prospecção de propriedades funcionais do leite de cabra: efeitos sobre o estado nutricional e saúde de pré-escolares. Revista da Associação Brasileira de Nutrição, Rio de Janeiro, v. 3, n. 4, p. 250, maio 2010. Edição dos Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, e I Ibero-Americano de Nutrição, 2010.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48767/1/RAC-Manpulacao-de-constituintes.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. do E.; AGUILA, M. B.; MEDEIROS, M. do C.; FISBERG, M.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, K. M. O. dos; LANNA, D. P. D. Abordagem multidisciplinar de P,D&I para o desenvolvimento de produto lácteo caprino com alto teor de CLA e alegação de propriedade funcional. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, p. 98-106, 2011. Supl. esp.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/42777/1/API-Abordagem.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.