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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
30/01/2009 |
Data da última atualização: |
04/05/2009 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
SANTOS, M. G. N. dos; SOUZA, L. G. V.; ORTIZ, J. A. R.; TEBA, C. S.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; FIRMINO, P. de T. |
Afiliação: |
Mayra Gomes Nicolau dos Santos; Luiz Gustavo V. Souza; Juan Antonio Ruano Ortiz; Carla S. Teba; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Paulo de Tarso Firmino, CNPA. |
Título: |
Efeito da umidade e gergelim na densidade aparente e expansão radial de extrusados expandidos de milho. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Propriedades físicas; Semente de gergelim. |
Thesagro: |
Extrusão. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00885naa a2200217 a 4500 001 1416771 005 2009-05-04 008 2008 bl --- 0-- u #d 100 1 $aSANTOS, M. G. N. dos 245 $aEfeito da umidade e gergelim na densidade aparente e expansão radial de extrusados expandidos de milho. 260 $c2008 650 $aExtrusão 653 $aPropriedades físicas 653 $aSemente de gergelim 700 1 $aSOUZA, L. G. V. 700 1 $aORTIZ, J. A. R. 700 1 $aTEBA, C. S. 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. 700 1 $aASCHERI, J. L. R. 700 1 $aFIRMINO, P. de T. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | BASSETTO, C. C.; SILVA, N. M. M. DA; ALBUQUERQUE, A. C. A.; LINS, J. G. G.; BELLO, H. J. DA S.; CHOCOBAR, M. L. E.; AMARANTE, A. F. T. DO; CHAGAS, A. C. de S. Atualização da resistência anti-helmíntica em ovinos do estado de São Paulo. In: CONGRESSO PAULISTA DE PARASITOLOGIA, 10., Jaboticabal, 2023. Jaboticabal: Sociedade Paulista de Parasitologia, 2023.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Registros recuperados : 1 | |
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