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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  08/12/2017
Data da última atualização:  08/12/2017
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  MAGALHÃES, C. S.; MARQUES, G. A.; FIOROTTI, L. L.; DELMAESTRO, J. N.; OLIVEIRA, A. P. R.; MATTOS, M. da C.; CARVALHO, J. L. V. de; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, E. M. M.
Afiliação:  C. S. Magalhães; G. A. Marques; L. L. Fiorotti; J. N. Delmaestro; A. P. R. Oliveira; MARIANA DA COSTA MATTOS, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; E. M. M. Silva.
Título:  Evaluation of the effect of addition of margarine and carioca beans in the characterization of red rice based cookies.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017.
Idioma:  Inglês
Notas:  SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 69422.
Palavras-Chave:  Formulação e processamento de alimentos; Sativa processing.
Thesagro:  Phaseolus Vulgaris.
Thesaurus Nal:  Oryza.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA13959 - 1UPCRA - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Florestas; Embrapa Territorial.
Data corrente:  29/08/2018
Data da última atualização:  08/01/2019
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  BARROSO, P. A. V.; OLIVEIRA, Y. M. M. de; MATTOS, P. P. de.
Afiliação:  PAULO AUGUSTO VIANNA BARROSO, CNPM; YEDA MARIA MALHEIROS DE OLIVEIRA, CNPF; PATRICIA POVOA DE MATTOS, CNPF.
Título:  ODS 15 nos contextos mundial e brasileiro e no âmbito da Embrapa.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  In: VILELA, G. F.; BENTES, M. P. de M.; OLIVEIRA, Y. M. M. de; MARQUES, D. K. S.; SILVA, J. C. B. (Ed.). Vida terrestre: contribuições da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2018. Cap. 1. E-book.
Série:  (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 15).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Sustentabilidade.
Thesagro:  Biodiversidade; Preservação da Natureza.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Territorial (CNPM)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPF56416 - 1UPCPL - DD
CNPM5003 - 1UPCPL - DD18/051CL2018.051
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