Data/hora: 26/05/2024 14:30:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	13/12/2011	
Data da última atualização: 	06/07/2012	
Autoria: 	LEMES, J. S.; RESCONI, V.; PINHEIRO, M. S.; GONÇALVES, M. S.; FREIRE, V.; FIORENTINI, A. M.; OSÓRIO, M. T. M.; OSÓRIO, J. C. S.; ESTEVES, R. M. G.; POUEY, J.	
Afiliação: 	MAX SILVA PINHEIRO, CPACT.	
Título: 	Aceptabilidad y preferencia de productos de carpinchos jóvenes y adultos.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Revista Argentina de Producción Animal, Buenos Aires, v. 31, Supl. 1, p. 49-105, 2011.	
Idioma: 	Espanhol	
Notas: 	Trabalho apresentado em: CONGRESO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 34.; JOINT MEETING ASAS-AAPA, 1., 2011, Mar del Plata.	
Thesagro: 	Capivara; Carne.	
Thesaurus Nal: 	salami; sausages.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50155/1/TPP49-1.pdf	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (15278-1) - UPC - RA - DD - 00279 -  - 2011.00279 - DIS