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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
18/03/2009 |
Data da última atualização: |
14/04/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
FIGUEIREDO, R.; CARVALHO, L. M. J.; CORREA, M. M.; DEL PELOSO, M. J.; CARVALHO, J. L. V. |
Afiliação: |
Renata Figueiredo, UFRJ; Lucia M. J. Carvalho; Mariana M. Correa; Maria José Del Peloso, CNPAF; José Luiz Viana Carvalho, CTAA. |
Título: |
Absorção de água e hard-shell em 7 cultivares de feijão comum [Phaseolus vulgaris, L.). |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. |
Páginas: |
3 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo foi determinar e avaliar a capacidade de absorção de água, o número de grãos duros (hard-shell) e o tempo de cozimento por diferentes métodos, com e sem maceração prévia, em sete cultivares de feijão comum. |
Palavras-Chave: |
Grão duro; Hard-shell. |
Thesagro: |
Absorção de Água; Cocção; Feijão; Phaseolus Vulgaris. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01084naa a2200253 a 4500 001 1216363 005 2015-04-14 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFIGUEIREDO, R. 245 $aAbsorção de água e hard-shell em 7 cultivares de feijão comum [Phaseolus vulgaris, L.). 260 $c2008 300 $a3 p. 520 $aO objetivo foi determinar e avaliar a capacidade de absorção de água, o número de grãos duros (hard-shell) e o tempo de cozimento por diferentes métodos, com e sem maceração prévia, em sete cultivares de feijão comum. 650 $aAbsorção de Água 650 $aCocção 650 $aFeijão 650 $aPhaseolus Vulgaris 653 $aGrão duro 653 $aHard-shell 700 1 $aCARVALHO, L. M. J. 700 1 $aCORREA, M. M. 700 1 $aDEL PELOSO, M. J. 700 1 $aCARVALHO, J. L. V. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
30/01/2003 |
Data da última atualização: |
26/07/2019 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
PEIXOTO, S. E. A. A.; SOUZA, C. L. A. de; OLIVEIRA, C. A. V.; CARVALHO, B. C. L. de. |
Afiliação: |
CARLOS ALBERTO VASCONCELOS OLIVEIRA, CPATSA. |
Título: |
Sistemas agrícolas dos pequenos produtores do município de Euclides da Cunha-BA. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2001. |
Páginas: |
63 p. |
Série: |
(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 155). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Caracterização dos aspectos sócio-econômicos e dos recursos naturais: Unidades de paisagem geoambiental - Bacias Sedimentares, Tabuleiros Baixos e Entalhes Associados de Sátiro Dias e Ribeira do Pombal, Tabuleiros do Raso da Catarina, Superfícies Cársticas, Platôs de Irecê, Várzea Nova, Euclides da Cunha e Paripiranga, Depressão Sertaneja, Áreas de Pediplano do Sertão Central da Bhia (Ipirá); Discussão dos resultados; Tecnologias geradas. |
Palavras-Chave: |
Aspecto sócio-econômico; Bahia; Brasil; Euclides da Cunha; Recursos naturais; Sistema agrícola; Sistema agrícola - pequeno produtor - Brasil - Bahia - Euclides da Cunha; Sistema agrícola de produção; Tipificação. |
Thesagro: |
Agricultura de Subsistência; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural; Pequeno Produtor; Política Agrícola; Produtor. |
Thesaurus NAL: |
Rural development. |
Categoria do assunto: |
-- B Sociologia Rural |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/25787/1/SDC155.pdf
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Marc: |
LEADER 01576nam a2200361 a 4500 001 1151148 005 2019-07-26 008 2001 bl uuuu 00u1 u #d 100 1 $aPEIXOTO, S. E. A. A. 245 $aSistemas agrícolas dos pequenos produtores do município de Euclides da Cunha-BA. 260 $aPetrolina: Embrapa Semi-Árido$c2001 300 $a63 p. 490 $a(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 155). 520 $aCaracterização dos aspectos sócio-econômicos e dos recursos naturais: Unidades de paisagem geoambiental - Bacias Sedimentares, Tabuleiros Baixos e Entalhes Associados de Sátiro Dias e Ribeira do Pombal, Tabuleiros do Raso da Catarina, Superfícies Cársticas, Platôs de Irecê, Várzea Nova, Euclides da Cunha e Paripiranga, Depressão Sertaneja, Áreas de Pediplano do Sertão Central da Bhia (Ipirá); Discussão dos resultados; Tecnologias geradas. 650 $aRural development 650 $aAgricultura de Subsistência 650 $aAgricultura Familiar 650 $aDesenvolvimento Rural 650 $aPequeno Produtor 650 $aPolítica Agrícola 650 $aProdutor 653 $aAspecto sócio-econômico 653 $aBahia 653 $aBrasil 653 $aEuclides da Cunha 653 $aRecursos naturais 653 $aSistema agrícola 653 $aSistema agrícola - pequeno produtor - Brasil - Bahia - Euclides da Cunha 653 $aSistema agrícola de produção 653 $aTipificação 700 1 $aSOUZA, C. L. A. de 700 1 $aOLIVEIRA, C. A. V. 700 1 $aCARVALHO, B. C. L. de
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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