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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
05/01/2004 |
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Data da última atualização: |
31/07/2013 |
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Autoria: |
LARA, M. A. C.; NARDON, R. F.; BARUFALDI, E.; CARBINATTO, M. D.; BUFARAH, G.; DEMARCHI, J. J. A. A.; ALLEONI, G. F.; SERENO, J. R.; SANTOS, S. A.; ABREU, U. G. P.; FIGUEIREDO, L. A.; RAZOOK, A. G. |
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Afiliação: |
Instituto de Zootecnia (Nova Odessa, SP). U.M.P. (Piracicaba, SP). P.R.D.T.E.O/APTA/ SAA (Andradina, SP). Embrapa Pantanal (Corumba, MS). C.A.P.T.A. B.C./IZ/APTA/SAA (Sertaozinho, SP). |
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Título: |
Polymorphism of the bovine calpain gene by PCR-RFLP analysis in specialised European, Zebuin and Brazilian naturalized breeds. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE RAZAS CRIOLLAS, 6.; SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACION Y UTILIZACION DE RECURSOS ZOOGENETICOS, 4., 2003, Recife. Resumenes de Ponencias y Comunicaciones. Recife: FIRC / CYTED, 2003. nao paginado. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The variability at the bovine m-calpain regulatory subunit (30kDa) gene were studied with PCR-RFLP analysis using the restriction endonuclease Hhal. 253 animals of meat specialised European breeds (Hereford, Aberdeen Angus) and milk (Friesian), as well as zebuin breeds (Gyr, Guzera, Nellore) and Brazilian naturalized breeds (Caracu, Junqueira, Pantaneira) were characterized. Three genotypes were identified, assigned AA, AB and BB, whose frequencies were 0.733, 0.2667 and 0 for Hereford, 0.4134, 0.3793 and 0.2073 for Aberdeen Angus, 0, 0.5454 and 0.4546 for Friesian, 0, 0.0952 and 0.9048 for Gyr, 0, 0.1622 and 0.8378 for Guzera, 0, 0.2432 and 0.,7568 for Nellore, 0.150, 0.625 and 0.225 for Caracu, 0, 1 and 0 for Junqueira and 0.1250, 0.6250 and 0.250 for Pantaneira breeds, respectively. The two alleles identified in study were assigned CAPN2 A e CAPN2 B. The first one was more frequent in specialised european breeds to meat, whose average frequency was 73.50%. The means of the frequencies to the CAPN2 A allele were 46.67 and 8,34% at the Brazilian naturalized and zebuin breeds. On the basis of the evidences in the literature and the results obtained in the present study, was formulated a hypothesis of a possible relation of CAPN2 A allele with meat tenderization, that will be investigated in samples of meats, from which related characteristics of quality of meat were evaluated. The results obtained are promising, once they demonstrate the participation of CAPN2 A allele in the zebuin populations and Brazilian naturalized breeds. This allows to affirm that the potential of our zebuinas breeds for production of quality meat, taking into account the consumer requirements. In case that the relation between CAPN2 A allele with meat tenderiztion is confirmed, it will be able to value for extinguishing of threatened genetic resources. This as the case for Pantaneiro and other Brazilian naturalized breeds, as well as for the Creoles on the South America and it an excellent aspect to not only demonstrate the importance of its conservation under point of view of extinguishing threatened genetic resources but also to divulgue the potential of this genetic material, adding economic values for national breeds bovine and Creole of the South America. MenosThe variability at the bovine m-calpain regulatory subunit (30kDa) gene were studied with PCR-RFLP analysis using the restriction endonuclease Hhal. 253 animals of meat specialised European breeds (Hereford, Aberdeen Angus) and milk (Friesian), as well as zebuin breeds (Gyr, Guzera, Nellore) and Brazilian naturalized breeds (Caracu, Junqueira, Pantaneira) were characterized. Three genotypes were identified, assigned AA, AB and BB, whose frequencies were 0.733, 0.2667 and 0 for Hereford, 0.4134, 0.3793 and 0.2073 for Aberdeen Angus, 0, 0.5454 and 0.4546 for Friesian, 0, 0.0952 and 0.9048 for Gyr, 0, 0.1622 and 0.8378 for Guzera, 0, 0.2432 and 0.,7568 for Nellore, 0.150, 0.625 and 0.225 for Caracu, 0, 1 and 0 for Junqueira and 0.1250, 0.6250 and 0.250 for Pantaneira breeds, respectively. The two alleles identified in study were assigned CAPN2 A e CAPN2 B. The first one was more frequent in specialised european breeds to meat, whose average frequency was 73.50%. The means of the frequencies to the CAPN2 A allele were 46.67 and 8,34% at the Brazilian naturalized and zebuin breeds. On the basis of the evidences in the literature and the results obtained in the present study, was formulated a hypothesis of a possible relation of CAPN2 A allele with meat tenderization, that will be investigated in samples of meats, from which related characteristics of quality of meat were evaluated. The results obtained are promising, once they demonstrate the participation of CAPN2 A allele in th... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bovine calpain gene; PCR-RFLP analysis. |
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Thesagro: |
Bovino; Polimorfismo. |
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Thesaurus Nal: |
polymorphism. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aThe variability at the bovine m-calpain regulatory subunit (30kDa) gene were studied with PCR-RFLP analysis using the restriction endonuclease Hhal. 253 animals of meat specialised European breeds (Hereford, Aberdeen Angus) and milk (Friesian), as well as zebuin breeds (Gyr, Guzera, Nellore) and Brazilian naturalized breeds (Caracu, Junqueira, Pantaneira) were characterized. Three genotypes were identified, assigned AA, AB and BB, whose frequencies were 0.733, 0.2667 and 0 for Hereford, 0.4134, 0.3793 and 0.2073 for Aberdeen Angus, 0, 0.5454 and 0.4546 for Friesian, 0, 0.0952 and 0.9048 for Gyr, 0, 0.1622 and 0.8378 for Guzera, 0, 0.2432 and 0.,7568 for Nellore, 0.150, 0.625 and 0.225 for Caracu, 0, 1 and 0 for Junqueira and 0.1250, 0.6250 and 0.250 for Pantaneira breeds, respectively. The two alleles identified in study were assigned CAPN2 A e CAPN2 B. The first one was more frequent in specialised european breeds to meat, whose average frequency was 73.50%. The means of the frequencies to the CAPN2 A allele were 46.67 and 8,34% at the Brazilian naturalized and zebuin breeds. On the basis of the evidences in the literature and the results obtained in the present study, was formulated a hypothesis of a possible relation of CAPN2 A allele with meat tenderization, that will be investigated in samples of meats, from which related characteristics of quality of meat were evaluated. The results obtained are promising, once they demonstrate the participation of CAPN2 A allele in the zebuin populations and Brazilian naturalized breeds. This allows to affirm that the potential of our zebuinas breeds for production of quality meat, taking into account the consumer requirements. In case that the relation between CAPN2 A allele with meat tenderiztion is confirmed, it will be able to value for extinguishing of threatened genetic resources. This as the case for Pantaneiro and other Brazilian naturalized breeds, as well as for the Creoles on the South America and it an excellent aspect to not only demonstrate the importance of its conservation under point of view of extinguishing threatened genetic resources but also to divulgue the potential of this genetic material, adding economic values for national breeds bovine and Creole of the South America.
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Embrapa Pantanal (CPAP) |
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| Registros recuperados : 26 | |
| 1. |  | PACKER, I. U.; ALENCAR, M. M. de; RAZOOK, A. G.; BARBOSA, P. F.; FIGUEIREDO, L. A. Avaliação de diferentes sistemas de cruzamento entre raças bovinas de corte - 1. Período de gestação e pesos ao nascimento e à desmama de bezerros. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife, PE. Anais... Recife: SBZ: Ed. dos Editores, 2002. 4f. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 4. | | ALENCAR, M. M. de; PACKER, I. U.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A.; BARBOSA, P. F.; CORRÊA, L. de A. Análises de características produtivas em diferentes sistemas de cruzamento entre raças bovinas de corte. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: SBZ, 2004. 4f. 1CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 5. | | FRAGA, A. B.; ALENCAR, M. M. de; FIGUEIREDO, L. A. de; RAZOOK, A. G.; CYRILLO, J. N. dos S. G. Análise de fatores genéticos e ambientais que afetam a infestação de fêmeas bovinas da raça Caracu por carrapatos (Boophilus microplus). Revista Brasileira de Zootecnia, v.32, n.6, (supl.1), p.1578-1586, 2003.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 6. | | ALENCAR, M. M. de; CORRÊA, L. de A.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A.; PACKER, I. U.; BARBOSA, P. F. Avaliação de diferentes sistemas de cruzamento entre raças bovinas de corte - 2. Relações de peso do bezerro por peso da vaca. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife, PE. Anais... Recife: SBZ: Ed. dos Editores, 2002. 4f. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 7. | | FRAGA, A. B.; ALENCAR, M. M. de; FIGUEIREDO, L. A. de; RAZOOK, A. G.; CYRILLO, J. N. DOS S. G. Genetic analysis of the infestation of females of the Caracu cattle breed by Horn Fly (Haematobia irritans irritans) (L.) (Diptera:Muscidae). Genetics and Molecular Biology, Ribeirão Preto, SP, v. 28, n. 2, p. 242-247, 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
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| 11. | | ALENCAR, M. M. de; PACKER, I. U.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A.; BARBOSA, P. F.; CORRÊA, L. de A. Período de gestação e pesos de bezerros de diferentes sistemas de cruzamentos entre raças bovinas de corte no Brasil. In: REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCIÓN ANIMAL, 19.; REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE PRODUCIÓN ANIMAL, 30., 2005, Tampico, ME. Analles... Tampico: ALPA, 2005. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 12. | | ALENCAR, M. M. de; PACKER, I. U.; CORRÊA, L. de A.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A.; BARBOSA, P. F. Período de gestação e pesos ao nascimento e à desmama de bezerros de diferentes sistemas de cruzamentos entre raças bovinas de corte, nascidos na primavera. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A Produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: SBZ, 2005. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 13. | | PACKER, I. U.; ALENCAR, M. M. de; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A.; BARBOSA, P. F.; CORRÊA, L. de A. Produtividade de vacas Nelore em diferentes sistemas de cruzamento entre raças bovinas de corte no Brasil. In: REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCIÓN ANIMAL, 19.; REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE PRODUCIÓN ANIMAL, 30., 2005, Tampico, ME. Analles... Tampico: ALPA, 2005. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 14. | | NARDON, R. F.; TEDESCHI, L. O.; BOIN, C.; RAZOOK, A. G.; FIGUEIREDO, L. A. de; CYRILLO, J. N. dos S. G. Caracteristicas e composicao de carcaca de zebuinos com diferentes indices de desempenho em prova de ganho de peso. In : REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. v.1. p.343-345. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 15. | | NARDON, R. F.; RAZOOK, A. G.; SAMPAIO, A. A. M.; TEDESCHI, L. O.; FIGUEIREDO, L. A.; BOIN, C.; LIMA, M. L. P. Efeito da selecao para peso pos-desmama e de racas no rendimento em cortes da carcaca e na qualidade da carne de bovinos. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu. Anais... Botucatu: SBZ, 1998. v.3. p.362-364. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 16. | | LANÇANOVA, J. A. C.; OLIVEIRA, M. D. S. de; PACOLA, L. J.; VILELA, L. M. R.; SAMPAIO, A. A. M.; FIGUEIREDO, L. A. de; MALHEIROS, E. B. Digestibilidade dos nutrientes de uma ração completa, em bovinos de diferentes grupos genéticos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 3, p. 421-426, mar. 2002 Notas Científicas.
Título em inglês: Digestibility of the nutrients of a complete ration in bovine of different genetic groups.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 17. | | ANDRADE, A. B. F. de; ALENCAR, M. M. de; FIGUEIREDO, L. A.; RAZOOK, A. G.; CYRILLO, J. N. G.; YONEHARA, Y. M. Parâmetros genéticos e fenótipicos da infestação de fêmeas bovinas da raça Caracu por moscas-dos-chifres (Haematobia irritans). In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p.574-575.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 18. | | ANDRADE, A. B. F. de; ALENCAR, M. M. de; FIGUEIREDO, L. A.; RAZOOK, A. G.; CYRILLO, J. N. G.; HONORIO, Y. M. M. Parâmetros genéticos e fenotípicos de medidas da infestação de fêmeas bovinas Caracu por carrapatos (Boophilus microplus). In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba, SP. Anais... Piracicaba: SBZ, 2001. p.575-577.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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