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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 08/01/2010
Data da última atualização: | 04/04/2016
Autoria: | VIZZOTTO, M.; PEREIRA, M. C.; CASTILHO, P. M.; FETTER, M. da R.
Afiliação: | MARCIA VIZZOTTO, CPACT; M. C. PEREIRA; P. M. CASTILHO; M. da R. FETTER.
Título: | Compostos bioativos e atividade antioxidante IN VITRO DE SELEÇÕES DE PITANGA (eugenia uniflora L.) de coloração variada.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., Campinas. Anais... Campinas: UNICAMP. 2009. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Atividade antioxidante.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/141951/1/digitalizar0013.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (12392-1) - UPC - AA - DD - 00030 -  - 00030.2009 - DIS