Data/hora: 14/06/2024 03:56:05

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 06/06/1997
Data da última atualização: | 10/07/2007
Autoria: | FERREIRA, A. S.
Título: | Estimativa de producao e composicao de leite de porca e aleitamento artificial de leitoes.
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | Vicosa: UFV, 1986.
Páginas: | 121p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese Doutorado
Conteúdo: | Dez experimentos foram conduzidos, envolvendo 40 porcas em lactacao e 237 leitoes do nascimento aos 42 ou 56 dias de idade, com o objetivo de estudar a viabilidade de um aleitamento artificial de leitoes a partir de uma idade mais precoce (abaixo de 16 dias de idade), utilizando extrato de soja em substituicao ao leite de porca. No experimento 1, a producao de leite das porcas foi estimada e a duracao media do periodo de aleitamento foi determinada, tendo sido observado um aumento na producao diaria de leite, de 4.622g no 3o dia para 6.541g no 24o dia de lactacao, e um decrecimo na duracao do periodo de aleitamento de 36,7 min no 3o dia para 25,0 min do 24o dia de idade dos leitoes. Nos experimentos 2 e 3, foram determinadas as composicoes proximal, de lactose, de minerais e de aminoacidos do leite de porca. Foram encontradas variacoes entre os teores de gordura e de magnesio do leite de porcas, de acordo com o estagio de lactacao e diferencas entre os valores de lisina, arginina, histidina, valina e metionina em relacao aos valores encontrados na literatura. Nos experimentos 4, 5, 6 e 7, foram realizados estudos "in vivo" dos pH estomacal e duodenal, do desaparecimento de ingesta e do tipo de coagulo formado, abrindo-se a cavidade abdominal de animais anestesiados e dissecando-se o estomago e o intestino delgado. Foram notadas diferencas entre o pH estomacal dos leitoes que receberam leite de porca ou extrato de soja e o daqueles que receberam leite de vaca. Tambem notou-se que o processo digestivo foi mais...
Palavras-Chave: | Composicao; Composition; Nursing; Piglet; Production; Sow.
Thesagro: | Aleitamento Artificial; Alimentação; Leitão; Leite; Nutrição Animal; Porca; Produção; Suíno; Zootecnia.
Thesaurus Nal: | artificial rearing; milk; swine.

Categoria do assunto:

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L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal

Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)

Exemplares:

CPAMN - (6615-1) - ADD - TS - PP - T20/86 -  - 1986.00020 - DIS
CNPSA - (4658-1) - ADD - TS - -- -  -  - 1997.00575 - DIS
CPAP - (34083-1) - ADD - TS - PP - TS89.00454 -  - 1989.00454 - DIS