Data/hora: 04/06/2024 18:15:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	25/07/2016	
Data da última atualização: 	25/07/2016	
Autoria: 	FERREIRA, V. L. P.; GRANER, M.	
Título: 	Palmito.	
Ano de publicação: 	1982	
Fonte/Imprenta: 	Boletim Instituto de Tecnologia de Alimentos, v. 19, n. 3, p. 309-324, 1982.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Controle qualidade; Definição.	
Thesagro: 	Espécie; Habitat; Matéria Prima; Palmito; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (34688-1) - ADD - SP - PP - S7145 -  - S7145 - DIS