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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
26/02/2014 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BONFIM, R. C.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; MATHIAS, S. P.; FERREIRA, J. C. S.; LEAL JUNIOR, W. F. |
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Afiliação: |
ROSIANE C. BONFIM, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA; SIMONE PEREIRA MATHIAS, UFRRJ; JOSE CARLOS SA FERREIRA, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA. |
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Título: |
Effect of high hydrostatic pressure and transglutaminase on texture, color and sensory profiling of restructured meat. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CIGR INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 8., 2013, Guangzhou. Advanced food processing and quality management: proceedings... [S.l.]: CIGR Committee, 2013. p. 71. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão hidrostática; Transglutaminase microbiana. |
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Thesagro: |
Consumidor; Cor; Textura. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/99091/1/2013-203.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Territorial. |
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Data corrente: |
06/05/2019 |
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Data da última atualização: |
06/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DOMPIERI, M. H. G.; MENEZES, J. V. DE T.; SANTOS, T. M. B. DOS; COSTA, M. J. R. P. DA; JUNG, J.; PIOVEZAN, U. |
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Afiliação: |
MARCIA HELENA GALINA DOMPIERI, CNPM; JOÃO VITOR DE TOLEDO MENEZES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MATO GROSSO DO SUL; TÂNIA MARA BAPTISTA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MATO GROSSO DO SUL; MATEUS JOSÉ RODRIGUES PARANHOS DA COSTA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SÃO PAULO; JENS JUNG, SWEDISH UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES; UBIRATAN PIOVEZAN, CPATC. |
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Título: |
Análise espacial do comportamento bovino no Pantanal brasileiro por meio de colares com receptores GPS. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 19., 2019, Santos. Anais... São José dos Campos: INPE, 2019. |
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Páginas: |
p. 3449-3452. |
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ISBN: |
978-85-17-00097-3 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Pantanal brasileiro possui extensas áreas destinadas à produção de bovinos de forma extensiva e, a proximidade dessas atividades com áreas cobertas por mosaicos de vegetação natural acaba resultando em ataques de animais selvagens aos rebanhos de produtores. O objetivo do presente trabalho foi o monitoramento de vacas nelores com seus respectivos bezerros, criados em sistemas extensivos de produção na região do Pantanal do Abobral, Fazenda São Bento, a partir de dados advindos de colares com receptores GPS. A análise dos dados compreendeu a aplicação de técnicas estatísticas e de geoprocessamento, considerando grupos de animais com e sem histórico de ataques de onças. Dentre os resultados alcançados, constatou-se: 1) diferentes padrões espaciais de ocupação da área entre mãe/bezerro, a partir dos home-ranges (percentil de 0.9), porém sem significância quanto ao histórico de ataques; 2) maiores distâncias percorridas e velocidades alcançadas para os adultos, sem histórico de ataque por onças. |
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Palavras-Chave: |
Colares GPS; Onças. |
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Thesagro: |
Gado Nelore. |
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Thesaurus NAL: |
Pantanal. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/196953/1/5050.pdf
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Marc: |
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520 $aO Pantanal brasileiro possui extensas áreas destinadas à produção de bovinos de forma extensiva e, a proximidade dessas atividades com áreas cobertas por mosaicos de vegetação natural acaba resultando em ataques de animais selvagens aos rebanhos de produtores. O objetivo do presente trabalho foi o monitoramento de vacas nelores com seus respectivos bezerros, criados em sistemas extensivos de produção na região do Pantanal do Abobral, Fazenda São Bento, a partir de dados advindos de colares com receptores GPS. A análise dos dados compreendeu a aplicação de técnicas estatísticas e de geoprocessamento, considerando grupos de animais com e sem histórico de ataques de onças. Dentre os resultados alcançados, constatou-se: 1) diferentes padrões espaciais de ocupação da área entre mãe/bezerro, a partir dos home-ranges (percentil de 0.9), porém sem significância quanto ao histórico de ataques; 2) maiores distâncias percorridas e velocidades alcançadas para os adultos, sem histórico de ataque por onças.
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653 $aOnças
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700 1 $aCOSTA, M. J. R. P. DA
700 1 $aJUNG, J.
700 1 $aPIOVEZAN, U.
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Registro original: |
Embrapa Territorial (CNPM) |
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