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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
07/12/2015 |
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Data da última atualização: |
21/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, B. S. G. DA; TORREZAN, R.; FREITAS, D. de G. C.; OLIVEIRA, A. H.; TEIXEIRA, N. S.; MATTOS, C. T. G. B.; FERREIRA, J. C. S.; SILVA, L. F. M. da; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
UERJ; RENATA TORREZAN, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; JOSE CARLOS SA FERREIRA, CTAA; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Sensory evaluation of a Caatinga passion fruit based chutney. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudáve. Campinas: SLACA: Unicamp, 2015. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this study was evaluate the acceptance of a chutney sauce based of the Caatinga passion fruit. |
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Palavras-Chave: |
Acceptance; Maracajá; Maracujá da Caatinga; Maracujá do mato; Melhoramento genético; Passiflora cincinnata mast; Preference test. |
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Thesagro: |
Mangifera Indica; Maracujá; Melhoramento Genético Vegetal. |
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Thesaurus Nal: |
Passion fruits. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/135266/1/Pinheiro-2015-1.pdf
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Marc: |
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005 2023-12-21
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100 1 $aSILVA, B. S. G. DA
245 $aSensory evaluation of a Caatinga passion fruit based chutney.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudáve. Campinas: SLACA: Unicamp$c2015
520 $aThe objective of this study was evaluate the acceptance of a chutney sauce based of the Caatinga passion fruit.
650 $aPassion fruits
650 $aMangifera Indica
650 $aMaracujá
650 $aMelhoramento Genético Vegetal
653 $aAcceptance
653 $aMaracajá
653 $aMaracujá da Caatinga
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653 $aPreference test
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700 1 $aTEIXEIRA, N. S.
700 1 $aMATTOS, C. T. G. B.
700 1 $aFERREIRA, J. C. S.
700 1 $aSILVA, L. F. M. da
700 1 $aARAUJO, F. P. de
700 1 $aMATTA, V. M. da
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
11/03/2005 |
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Data da última atualização: |
26/11/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
SILVA, J. F.; BUENO, C. R.; SOUZA, A. G. C. |
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Afiliação: |
UFAM; Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Título: |
Eficácia de herbicidas no controle de plantas daninhas e seletividade em leguminosas de cobertura e cupuaçuzeiro. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Planta Daninha, Viçosa, v. 21, n. 1, p. 137-143, 2003. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O cupuaçuzeiro Theobroma grandiflorum é uma fruteira típica da Amazônia. O seu fruto, o cupuaçu, é um dos mais populares da região e apresenta crescente aumento de demanda devido às suas características organolépticas e diversidade de uso na agroindústria. O seu cultivo, no entanto, ainda é rústico e a produção é muito afetada pela interferência das plantas daninhas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia dos herbicidas alachlor e haloxyfop no controle das plantas daninhas e a seletividade para as leguminosas Mucuna cochinchinensis e Pueraria phaseoloides e para plantas jovens de cupuaçu. |
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Palavras-Chave: |
Fruteira nativa; Invasora. |
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Thesagro: |
Cupuaçu; Herbicida; Theobroma Grandiflorum. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112384/1/a17v21n1.pdf
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Marc: |
LEADER 01250naa a2200217 a 4500
001 1674971
005 2014-11-26
008 2003 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVA, J. F.
245 $aEficácia de herbicidas no controle de plantas daninhas e seletividade em leguminosas de cobertura e cupuaçuzeiro.
260 $c2003
520 $aO cupuaçuzeiro Theobroma grandiflorum é uma fruteira típica da Amazônia. O seu fruto, o cupuaçu, é um dos mais populares da região e apresenta crescente aumento de demanda devido às suas características organolépticas e diversidade de uso na agroindústria. O seu cultivo, no entanto, ainda é rústico e a produção é muito afetada pela interferência das plantas daninhas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia dos herbicidas alachlor e haloxyfop no controle das plantas daninhas e a seletividade para as leguminosas Mucuna cochinchinensis e Pueraria phaseoloides e para plantas jovens de cupuaçu.
650 $aAmazonia
650 $aCupuaçu
650 $aHerbicida
650 $aTheobroma Grandiflorum
653 $aFruteira nativa
653 $aInvasora
700 1 $aBUENO, C. R.
700 1 $aSOUZA, A. G. C.
773 $tPlanta Daninha, Viçosa$gv. 21, n. 1, p. 137-143, 2003.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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