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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
31/01/2014 |
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Data da última atualização: |
22/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
TIZIOTO, P. C.; DECKER, J. E.; TAYLOR, J. F.; SCHNABEL, R. D.; MUDADU, M. de A.; SILVA, F. L.; MOURÃO, G. B.; COUTINHO, L. L.; THOLON, P.; SONSTEGARD, T. S.; ROSA, A. do N.; ALENCAR, M. M. de; TULLIO, R. R.; MEDEIROS, S. R. de; NASSU, R. T.; FEIJO, G. L. D.; SILVA, L. O. C. da; TORRES, R. A.; SIQUEIRA, F.; HIGA, R. H.; REGITANO, L. C. de A. |
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Afiliação: |
Departamento de Genética e Evolução/Universidade Federal de São Carlos, Division of Animal Sciences/University of Missouri; Division of Animal Sciences/University of Missouri; Division of Animal Sciences/University of Missouri; Division of Animal Sciences/University of Missouri; MAURICIO DE ALVARENGA MUDADU, CPPSE; Departamento de Zootecnia/Universidade de São Paulo/Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; Departamento de Zootecnia/Universidade de São Paulo/Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; Departamento de Zootecnia/Universidade de São Paulo/Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; PATRICIA THOLON, CPPSE; Agricultural Research Service/United States Department of Agriculture - USDA; ANTONIO DO NASCIMENTO FERREIRA ROSA, CNPGC; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC; LUIZ OTAVIO CAMPOS DA SILVA, CNPGC; CNPGC; FABIANE SIQUEIRA, CNPGC; ROBERTO HIROSHI HIGA, CNPTIA; LUCIANA CORREIA DE ALMEIDA REGITANO, CPPSE. |
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Título: |
Genome scan for meat quality traits in Nelore beef cattle. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Physiological Genomics, v. 45, n. 21, p. 1012-1020, September 2013. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Genome scan for meat quality traits in Nelore beef cattle. Physiol Genomics 45: 1012?1020, 2013. First published September 10, 2013; doi:10.1152/physiolgenomics.00066.2013.?Meat quality traits are economically important because they affect consumers? acceptance, which, in turn, influences the demand for beef. However, selection to improve meat quality is limited by the small numbers of animals on which meat tenderness can be evaluated due to the cost of performing shear force analysis and the resultant damage to the carcass. Genome wide-association studies for Warner-Bratzler shear force measured at different times of meat aging, backfat thickness, ribeye muscle area, scanning parameters [lightness, redness (a*), and yellowness] to ascertain color characteristics of meat and fat, water-holding capacity, cooking loss (CL), and muscle pH were conducted using genotype data from the Illumina BovineHD BeadChip array to identify quantitative trait loci (QTL) in all phenotyped Nelore cattle. Phenotype count for these animals ranged from 430 to 536 across traits. Meat quality traits in Nelore are controlled by numerous QTL of small effect, except for a small number of large-effect QTL identified for a*fat, CL, and pH. Genomic regions harboring these QTL and the pathways in which the genes from these regions act appear to differ from those identified in taurine cattle for meat quality traits. These results will guide future QTL mapping studies and the development of models for the prediction of genetic merit to implement genomic selection for meat quality in Nelore cattle. MenosGenome scan for meat quality traits in Nelore beef cattle. Physiol Genomics 45: 1012?1020, 2013. First published September 10, 2013; doi:10.1152/physiolgenomics.00066.2013.?Meat quality traits are economically important because they affect consumers? acceptance, which, in turn, influences the demand for beef. However, selection to improve meat quality is limited by the small numbers of animals on which meat tenderness can be evaluated due to the cost of performing shear force analysis and the resultant damage to the carcass. Genome wide-association studies for Warner-Bratzler shear force measured at different times of meat aging, backfat thickness, ribeye muscle area, scanning parameters [lightness, redness (a*), and yellowness] to ascertain color characteristics of meat and fat, water-holding capacity, cooking loss (CL), and muscle pH were conducted using genotype data from the Illumina BovineHD BeadChip array to identify quantitative trait loci (QTL) in all phenotyped Nelore cattle. Phenotype count for these animals ranged from 430 to 536 across traits. Meat quality traits in Nelore are controlled by numerous QTL of small effect, except for a small number of large-effect QTL identified for a*fat, CL, and pH. Genomic regions harboring these QTL and the pathways in which the genes from these regions act appear to differ from those identified in taurine cattle for meat quality traits. These results will guide future QTL mapping studies and the development of models for the pr... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Genome wide-association studies; Qualidade da carne. |
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Thesagro: |
Gado de Corte. |
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Thesaurus Nal: |
Beef; Beef cattle; Cattle; Meat quality; Quantitative trait loci; Zebu. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/172836/1/3-Genome-scan-for-meat-quality-traits-in-Nelore-beef-cattle-2013.pdf
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
09/10/2013 |
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Data da última atualização: |
09/10/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, J. O.; SANTOS, N. F.; HALFELD-VIEIRA, B. de A.; NECHET, K. de L.; MORANDI, M. A. B. |
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Afiliação: |
JÉSSICA OLIVEIRA E SILVA, Centro Regional Universitário de Espírito Santo do Pinhal; NATÁLIA FERREIRA DOS SANTOS, FCA-UNESP; BERNARDO DE ALMEIDA HALFELD VIEIRA, CNPMA; KATIA DE LIMA NECHET, CNPMA; MARCELO AUGUSTO BOECHAT MORANDI, CNPMA. |
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Título: |
Determinação da temperatura e fotoperíodo ideais para o crescimento e esporulação de Trichoderma em meio líquido. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 7., 2013, Campinas. Anais... Campinas: ITAL, 2013. 1 CD ROM. Nº 13422. |
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Páginas: |
8 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: Dentre os diversos agentes de biocontrole o Trichoderma é o mais utilizado para combater doenças em plantas por possuir mecanismos de antagonismo diversos. Industrialmente a produção de esporos é realizada em meio sólido, pois sua esporulação em meio líquido ainda é um desafio. Sendo assim, a definição dos parâmetros que promovem a melhor esporulação em fermentação líquida vem sendo investigada. Portanto, o objetivo deste trabalho foi estabelecer temperatura e fotoperíodo que sejam ótimos para obter maior produção de esporos com boa viabilidade. No experimento, um isolado Trichoderma asperellum foi cultivado em frascos de 250ml contendo o meio Czapek-Dox e peptona variando-se as temperaturas em 20, 25 e 30ºC entre fotoperíodos 0 (sem incidência de luz), 12 e 24 horas, sendo o arranjo fatorial 3x3. Os frascos permaneceram por um período de 7 dias em agitador orbital. Para as avaliações foram quantificadas as concentrações de esporos, percentual de conídios viáveis, unidades formadoras de colônias e massa seca. As análises foram realizadas por meio de análise de variância e teste de Tukey a 5%. A faixa de temperatura que promoveu maior concentração de esporos viáveis produzidos foi a de 25 a 30ºC. O fotoperíodo que proporcionou maior estabilidade na produção de esporos viáveis foi o de 12 horas. Abstract: The most studied and the most widely used biocontrol agent for plant diseases is the fungus Trichoderma. The fungus has multiple mechanisms of antagonism against plant pathogens. Industrially, the mass conidial production is performed in solid media, like rice grains, because it’s production in liquid medium is not well understand. Therefore, the definition of parameters that stimulated the better sporulation in liquid fermentation is necessary to be investigated. The aim of this work was to establish the best temperature and photoperiod for increased conidial production and viability. Trichoderma asperellum was grown in flasks of 250 mL containing the medium Czapek-Dox and peptone, varying the temperatures (20, 25 and 30 ° and the photoperiods (0 -no C) light, 12 and 24 hours), in a 3x3 factorial design. The flasks were kept for a period of seven days on orbital shaker. The following evaluations were performed: conidial concentration, conidial viability (germination), colony forming units (UFC) and total dry weight. Statistical analyses were performed by analysis of variance and Tukey test at 5%. The temperature range that stimulated greater production of conidia with great viability was 25 to 30 oC. The photoperiod that provided more stability on conidial production and viability was 12 hours. MenosResumo: Dentre os diversos agentes de biocontrole o Trichoderma é o mais utilizado para combater doenças em plantas por possuir mecanismos de antagonismo diversos. Industrialmente a produção de esporos é realizada em meio sólido, pois sua esporulação em meio líquido ainda é um desafio. Sendo assim, a definição dos parâmetros que promovem a melhor esporulação em fermentação líquida vem sendo investigada. Portanto, o objetivo deste trabalho foi estabelecer temperatura e fotoperíodo que sejam ótimos para obter maior produção de esporos com boa viabilidade. No experimento, um isolado Trichoderma asperellum foi cultivado em frascos de 250ml contendo o meio Czapek-Dox e peptona variando-se as temperaturas em 20, 25 e 30ºC entre fotoperíodos 0 (sem incidência de luz), 12 e 24 horas, sendo o arranjo fatorial 3x3. Os frascos permaneceram por um período de 7 dias em agitador orbital. Para as avaliações foram quantificadas as concentrações de esporos, percentual de conídios viáveis, unidades formadoras de colônias e massa seca. As análises foram realizadas por meio de análise de variância e teste de Tukey a 5%. A faixa de temperatura que promoveu maior concentração de esporos viáveis produzidos foi a de 25 a 30ºC. O fotoperíodo que proporcionou maior estabilidade na produção de esporos viáveis foi o de 12 horas. Abstract: The most studied and the most widely used biocontrol agent for plant diseases is the fungus Trichoderma. The fungus has multiple mechanisms of antagonism against plan... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Fermentação líquida; Liquid fermentation technology. |
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Thesagro: |
Controle biológico; Fotoperíodismo; Temperatura; Trichoderma. |
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Thesaurus NAL: |
Biological control agents; Fermentation; Photoperiod; Temperature. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90709/1/2013AA40.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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