Data/hora: 10/06/2024 01:52:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	20/09/2022	
Data da última atualização: 	20/09/2022	
Autoria: 	FEDDERN, V.; FERNANDES, A. M.; GRESSLER, V.	
Afiliação: 	VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ALICE MUNZ FERNANDES, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Caxias do Sul/RS; VANESSA GRESSLER, CNPSA.	
Título: 	Carne cultivada de frango: tendências e mercado.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	Avicultura Industrial, Itu, ed. 1320, ano 113, n. 6, p. 14-21, 2022.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	No Brasil, apesar deste tipo de proteína ainda não estar sendo comercializada, está em processo de criação o Plano Nacional de Proteínas Alternativas (PNPA), pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).	
Palavras-Chave: 	Carne cultivada; Cultured meat.	
Thesagro: 	Frango; Produção de Carne.	
Thesaurus Nal: 	Chicken meat.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1146654/1/final9993.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (22406-1) - UPA - AM - DD -  -  -  - DIS