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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
05/03/2010 |
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Data da última atualização: |
12/07/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO JÚNIOR, I. M.; LIMA, H. C. de; LIMA, I. C. C.; BRANDÃO, L. de S.; VICENTINI, G. C.; FARIA, D. A.; GUIMARAES, T. G.; COSTA, A. M. |
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Afiliação: |
HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; TADEU GRACIOLLI GUIMARAES, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC. |
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Título: |
Estudo sensorial de queijo Minas padrão com fibras de maracujá. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. |
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Páginas: |
p. 86-87 |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 243). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Queijo minas. |
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Thesagro: |
Maracujá. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31257/1/doc-243.pdf
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Marc: |
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700 1 $aCOSTA, A. M.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
16/03/2011 |
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Data da última atualização: |
04/06/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CHICARO BENATO, B. P.; MELO, W. L. B.; SIGRIST, J. M. M.; CASTRO, M. F. P. M. de; JORGE, L. A. C. |
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Afiliação: |
WASHINGTON LUIZ DE BARROS MELO, CNPDIA; LUCIO ANDRE DE CASTRO JORGE, CNPDIA. |
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Título: |
Avaliação de luz branca intensa modulada e de ultravioleta controle de penicillium spp. em laranja pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Summa phytopathologica, Jaguariuna, v. 37, supplement, 2011. Edição dos resumos do 34 Congresso Paulista de fitopatologia, Campinas, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Luz branca intensa; Ultravioleta. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/83888/1/Proci-11.00008.pdf
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Marc: |
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245 $aAvaliação de luz branca intensa modulada e de ultravioleta controle de penicillium spp. em laranja pós-colheita.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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