Data/hora: 16/06/2024 04:34:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	23/12/2014	
Data da última atualização: 	24/02/2016	
Autoria: 	SILVA, E. de M.; PERSEGUINI, A. C.; ESTEVES, C.; FRANCISCO, V. C.; VIDAL, M. P.; PACHECO, M. L.; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.	
Afiliação: 	EDIVANIA DE MOURA SILVA, Aluna de Graduação em Nutrição, PIBIC, UNICEP, São Carlos - SP.; AMANDA CAROLINA PERSEGUINI, Aluna de Graduação em Nutrição, PIBIC, UNICEP, São Carlos - SP.; CAMILA ESTEVES, Aluna de Graduação em Nutrição, PIBIC, UNICEP, São Carlos - SP.; VANESSA CRISTINA FRANCISCO, Aluna de Graduação em Farmácia, PIBIC, UNICEP, São Carlos - SP.; MARÍLIA PASTRO VIDAL, Bolsista Treinamento Técnico, FAPESP; MARIA LÍGIA PACHECO, Aluna de Pós-Graduação, UNESP, Jaboticabal - SP.; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE.	
Título: 	Qualidade da carcaça da carne bovina proveniente de animais cruzados submetidos a diferentes dietas.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 104	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Animal cruzado.	
Thesagro: 	Carcaça; Dieta.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114298/1/PROCI-2014.00164.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (22777-1) - UPC - RA - PP - PROCI-2014.00164 - SIL - 2104.00164 - DIS