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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
30/04/2013 |
Data da última atualização: |
23/05/2013 |
Autoria: |
EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura. |
Título: |
Acerola Rubra. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultural, 2004. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Programa de Melhoramento Genético de Acerola da Embrapa Mandioca e Fruticultura visa a obtenção de variedades com boa qualidade de fruto para atender a demanda dos mercados interno e externo, tanto para indústria de processamento quanto para consumo de fruta fresca. A variedade Rubra (CMF064) foi selecionada em pomar de acerola estabelecido com mudas propagadas via sementes, em regime de polinização aberta, na área experimental da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Os frutos desta variedade apresentam tamanho médio, casca lisa de cor vermelha e polpa amarela, alta firmeza e boa palatabilidade, com elevada relação Brix/Acidez e leve sabor de maçã, sendo adequados para consumo como variedade de mesa. Além disso, apresentam teor de vitamina C superior a 1.000 mg de ácido ascórbico por 100g de polpa, o que possibilita seu aproveitamento pela indústria. |
Palavras-Chave: |
Rubra. |
Thesagro: |
Acerola; Variedade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01269nam a2200145 a 4500 001 1956825 005 2013-05-23 008 2004 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aEMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura 245 $aAcerola Rubra. 260 $aCruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultural$c2004 520 $aO Programa de Melhoramento Genético de Acerola da Embrapa Mandioca e Fruticultura visa a obtenção de variedades com boa qualidade de fruto para atender a demanda dos mercados interno e externo, tanto para indústria de processamento quanto para consumo de fruta fresca. A variedade Rubra (CMF064) foi selecionada em pomar de acerola estabelecido com mudas propagadas via sementes, em regime de polinização aberta, na área experimental da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Os frutos desta variedade apresentam tamanho médio, casca lisa de cor vermelha e polpa amarela, alta firmeza e boa palatabilidade, com elevada relação Brix/Acidez e leve sabor de maçã, sendo adequados para consumo como variedade de mesa. Além disso, apresentam teor de vitamina C superior a 1.000 mg de ácido ascórbico por 100g de polpa, o que possibilita seu aproveitamento pela indústria. 650 $aAcerola 650 $aVariedade 653 $aRubra
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
06/02/2020 |
Data da última atualização: |
13/02/2020 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
DIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; SANTOS, A. F. dos; CRUZ, L. A. de A. |
Afiliação: |
MIGUEL COSTA DIAS, CPAA; JOSE JACKSON BACELAR NUNES XAVIER, CPAA; ALVARO FIGUEREDO DOS SANTOS, CPAA; LUIZ ANTONIO DE ARAUJO CRUZ, CPAA. |
Título: |
Introdução de germoplasma de mandioca (Manihot esculenta, Crantz) para seleção e uso nos ecossistemas de várzea e terra firme no Amazonas. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 8., 1994, Salvador. Programas e resumos. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Mandioca, 1994. |
Páginas: |
p. 70. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Manihot Esculenta. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210795/1/INTRODUCAO-DE-GERMOPLASMA-DE-MANDIOCA....pdf
|
Marc: |
LEADER 00616nam a2200157 a 4500 001 2119969 005 2020-02-13 008 1994 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDIAS, M. C. 245 $aIntrodução de germoplasma de mandioca (Manihot esculenta, Crantz) para seleção e uso nos ecossistemas de várzea e terra firme no Amazonas. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 8., 1994, Salvador. Programas e resumos. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Mandioca$c1994 300 $ap. 70. 650 $aManihot Esculenta 700 1 $aXAVIER, J. J. B. N. 700 1 $aSANTOS, A. F. dos 700 1 $aCRUZ, L. A. de A.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Volume |
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