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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
20/03/2002 |
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Data da última atualização: |
28/07/2006 |
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Autoria: |
COLAUTO, N. B.; EIRA, A. F. da; MINHONI, M. T. A. |
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Título: |
Fatores fisicos que afetam a produtividade do cogumelo comestivel Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Cientifica, Sao Paulo, v. 26, n. 1/2, p. 25-43, 1998. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em experimento inteiramente casualizado, sob condicoes de telado sombreado e irrigado automaticamente, pesquisaram-se os efeitos de profundidade, volume, area de frutificacao, densidade e formas de adensamento do substrato, a base de bagaco de cana-de-acucar compostado e pasteurizado, na produtividade do cogumelo Pleurotus sajor-caju. Foram utilizados varios tipos de recipientes, acondicionando o substrato em densidades de 0,48 a 0,60 kg/L, profundidades de 7 a 40cm, volume de 5,6 a 16,8 L e area de frutificacao de 0,08m2 a 0,16m2. Foram usados dois formatos de recipientes revestidos com plastico: o tipo caixas paralelepipedais (prensados manualmente) e o tipo blocos cilindricos (prensados manual ou mecanicamente). Concluiu-se que: as relacoes da produtividade com profundidade e volume do substrato seguiram equacoes quadraticas; recipientes rasos (profundidade de 7 cm) tiveram sua producao limitada por ressecamento do substrato; a produtividade variou de forma inversamente proporcional a densidade do substrato; o metodo de prensagem mecanica (1,3 kgf/cm2) e manual em camadas (0,73 kgf/cm2) do substrato, em recipientes do tipo bloco cilindricos, nao evidenciou diferencas significativas na densidade; o metodo manual de prensagem em camadas proporcionou maior densidade do substrato que o metodo de prensagem em uma etapa, em substratos com profundidade de 14 e 21 cm. |
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Palavras-Chave: |
Adensamento; Area de frutificacao; Densidade. |
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Thesagro: |
Cogumelo Comestível; Produtividade; Profundidade. |
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Thesaurus Nal: |
Pleurotus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SALES-CAMPOS, C.; EIRA, A. F. da; JESUS, M. A. de; CAMPAGNOLLI, F.; ANDRADE, M. C. N. de. Crescimento micelial de Pleurotus ostreatus em resíduo de Simarouba amara. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 11, p. 1633-1635, nov. 2008. Notas Científicas.
Título em inglês: Mycelial growth of Pleurotus ostreatus in Simarouba amara sawdust.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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