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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
28/03/2024 |
Data da última atualização: |
28/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
EBINGHAUS, M.; GASPAROTTO, L.; MARTINS, J. M. T.; SANTOS, M. D. M. dos; TESSMAN, D. J.; BARROS-CORDEIRO, K. B.; PINHO, D. B.; DIANESE, J. C. |
Afiliação: |
MALTE EBINGHAUS, UNIVERSITÄT HAMBURG; LUADIR GASPAROTTO, CPAA; JOÃO M. T. MARTINS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; MARIA D. M. DOS SANTOS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; DAURI J. TESSMAN, INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA; KARINE B. BARROS-CORDEIRO, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; DANILO B. PINHO, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; JOSÉ C. DIANESE, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. |
Título: |
Austropuccinia licaniae, first congeneric with the myrtle rust pathogen A. psidii. |
Ano de publicação: |
2024 |
Fonte/Imprenta: |
Mycologia, p. 1-13, 2024. |
DOI: |
https://doi.org/10.1080/00275514.2024.2322903 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Online first. |
Conteúdo: |
In the present study, freshly collected Licania rust specimens from Amazonian localities were examined morphologically, compared with the original descrip-tions of U. licaniae and Ph. tomentosae, and used for molecular phylogenetic analyses. The results of our analyses including our taxonomic conclusion are herein shown and discussed. |
Palavras-Chave: |
Brazilian rainforest; Licania apetala; Licania tomentosa; Molecular phylogeny; Neotropical pucciniales. |
Thesagro: |
Doença de Planta; Myrtaceae; Puccinia Psidii. |
Thesaurus Nal: |
Extinction; Plant pathology. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
Data corrente: |
24/09/2018 |
Data da última atualização: |
24/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BACILA, D. M.; CUNHA JUNIOR, A.; WEBER, I. F.; SCHEUERMANN, G. N.; MAFRA, L. I.; FEDDERN, V. |
Afiliação: |
DANNIELE MIRANDA BACILA, UFPR; ANILDO CUNHA JUNIOR, CNPSA; INDIANARA FABÍOLA WEBER, UNC/Concórdia; GERSON NEUDI SCHEUERMANN, CNPSA; LUCIANA IGARASHI MAFRA, UFPR; VIVIAN FEDDERN, CNPSA. |
Título: |
Efeito da aplicação de diferentes tratamentos térmicos no conteúdo de resíduo de anticoccidiano em carne de frango. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém. O uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Belém: SBCTA:UFPA, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Resumo: Anticoccidianos são compostos utilizados na prevenção de uma doença parasitária muito comum na criação de frangos de corte. A nicarbazina é um complexo constituído por 4,4´-dinitrocarbanilida (DNC) e 2-hidroxi-4,6- dimetil-pirimidina (HDP) amplamente utilizado como anticoccidiano. Contudo, a deposição de DNC em carne de frango é uma preocupação recorrente. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de tratamentos térmicos convencionais sobre o conteúdo de DNC em carne de frango. A carne contaminada com DNC foi obtida de frangos alimentados com ração contendo nicarbazina (180 mg.kg-1 ). Foram realizados 2 experimentos com carne de frango submetida ao aquecimento por cozimento, grelha, micro-ondas, fritura e forneamento. No primeiro, realizou-se avaliação cinética da degradação de DNC na carne, enquanto que no segundo comparou-se a eficiência dos tratamentos. As concentrações de DNC na carne foram determinadas por LC-MS/MS. Os resultados indicaram que os tratamentos induziram a degradação de DNC na faixa de 52 a 69%. O cozimento foi o procedimento mais eficiente dentre os tratamentos avaliados. A degradação nos procedimentos com grelha, micro-ondas e fritura não diferiu (p?0,05) do valor para o cozimento. A redução dos níveis de DNC foi associada à hidrólise desta molécula. Considerando a legislação atual, que regulamenta o monitoramento de DNC, confirmou-se que os tratamentos podem tornar a carne mais segura ao consumidor. |
Palavras-Chave: |
Cinética; Cozimento da carne; Nicarbazina; Qualidade da carne; Resíduos químicos. |
Thesagro: |
Carcaça; Contaminação; Frango de Corte. |
Thesaurus NAL: |
Broiler chickens; Carcass quality; Chemical residues; Nicarbazin. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/183431/1/final8798.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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