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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
14/02/2011 |
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Data da última atualização: |
13/09/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ZAVAREZE, E. da R.; STORCK, C. R.; CASTRO, L. A. S. de; SCHIRMER, M. A.; DIAS, A. R. G. |
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Afiliação: |
ELESSANDRA DA ROSA ZAVAREZE, UFPel; CÁTIA REGINA STORCK, UFPel; LUIS ANTONIO SUITA DE CASTRO, CPACT; MANOEL ARTIGAS SCHIRMER, UFPel; ALVARO RENATO GUERRA DIAS, UFPel. |
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Título: |
Effect of heat-moisture treatment on rice starch of varying amylose content. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 121, n. 2, p. 358-365, julho 2010. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Crystallinity; Heat-moisture treatment. |
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Thesaurus Nal: |
microscopy; rice starch. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
08/08/2000 |
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Data da última atualização: |
09/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, J. J.; VIANA, A. C.; VALENTE, J. de O. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPMS. |
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Título: |
Efeito de diferentes estágios de maturação do milho e sorgo na qualidade das silagens e desempenho de novilhos confinados. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37., 2000. Viçosa, MG. Resumos dos trabalhos. Viçosa: SBZ, 2000. p. 420. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ganho. |
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Thesagro: |
Confinamento; Consumo; Conversão Alimentar; Maturação; Milho; Novilho; Peso; Silagem; Sorgo. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/45802/1/Efeito-diferentes-5.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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