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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 12/06/1997
Data da última atualização: | 10/07/2007
Autoria: | DUFLOTH, J. H.
Título: | Avaliacao do residuo de incubacao como alimento para poedeiras comerciais.
Ano de publicação: | 1985
Fonte/Imprenta: | Porto Alegre: UFRGS, 1985.
Páginas: | 89p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese Mestrado
Conteúdo: | O residuo de incubacao foi avaliado mediante testes laboratoriais e atraves de experimento com poedeiras comerciais na fase de producao. No experimento I  foi determinada a composicao quimica de 5 amostras de residuos processados e 7 nao processados, de diversas origens. A digestibilidade da proteina foi determinada em amostras obtidas em uma partida de fabricacao de residuo, coletadas antes e apos processamento industrial, e submetidas, no laboratorio, as temperaturas de 60.,80.,100.,120. ou 140.C por duas horas. Foi observada uma composicao quimica variavel, cujos resultados medios encontrados, caracterizam-no como um alimento proteico, com alto teor de calcio e baixo em fosforo. A digestibilidade da proteina diminuiu com o aumento da temperatura, apresentando reducao significativa a 140.C. No experimento II foi medido o desempenho produtivo das poedeiras no periodo compreendido entre a 29a. e 44a. semana de idade. Nao houve diferenca significativa (P > 0,05) para consumo de racao, producao e peso dos ovos, conversao alimentar e espessura da casca, entre os tratamentos. A gravidade especifica dos ovos foi menor (P < 0,05), para o grupo de animais alimentados com racao nas quais 100% das exigencias de calcio foi fornecida pelo residuo de incubacao.
Palavras-Chave: | Feeding; Hatchery by-product; Laying hen; Poedeira; Residuo de incubacao.
Thesagro: | Alimentação; Subproduto.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (4706-1) - ADD - TS - -- -  -  - 1997.00615 - DIS