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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
29/06/2020 |
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Data da última atualização: |
17/12/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUZA, W. R.; OLIVEIRA, N. G. de; VINECKY, F.; RIBEIRO, A. P.; BASSO, M. F.; CASARI, R. A. das C. N. C.; CUNHA, B. A. D. B. da; DUARTE, K. E.; SANTIAGO, T. R.; MARTINS, P. K.; AUCIQUE-PEREZ, C. E.; CRISTOFOLETTI JUNIOR, S. C.; NEPOMUCENO, A. L.; SOUSA, C. A. F. de; KOBAYASHI, A. K.; NAKASHIMA, K.; YAMAGUCHI-SHINOZAKI, K.; MOLINARI, H. B. C. |
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Afiliação: |
Wagner Rodrigo de Souza, Universidade Federal do ABC (UFABC), São Bernardo do Campo, SP.; Nelson Geraldo de Oliveira; Felipe Vinecky; Ana Paula Ribeiro; Marcos Fernando Basso; Raphael Augusto das Chagas Noqueli Casari; Bárbara Andrade Dias Brito da Cunha; Karoline Estefani Duarte; Thaís Ribeiro Santiago; Polyana Kelly Martins; Carlos Eduardo Aucique?Perez; Sílvio Carlos Cristofoletti Júnior, Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), Piracicaba, SP.; ALEXANDRE LIMA NEPOMUCENO, CNPSO; CARLOS ANTONIO FERREIRA DE SOUSA, CPAMN; ADILSON KENJI KOBAYASHI, CNPAE; Kazuo Nakashima, Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS), Tsukuba, Japan.; Kazuko Yamaguchi?Shinozaki, Laboratory of Plant Molecular Physiology, Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo, Tokyo, Japan.; HUGO BRUNO CORREA MOLINARI, CNPAE. |
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Título: |
Field evaluation of AtDREB2A CA overexpressing sugarcane for drought tolerance. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of agronomy and crop science, v. 205, p. 545-553, 2019. |
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DOI: |
10.1111/jac.12341 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Déficit hídrico; Drought-tolerant variety; Ensaios de campo; Field trials; Variedade tolerante à seca; Water deficit. |
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Thesagro: |
Seca. |
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Thesaurus Nal: |
Saccharum; Soil water deficit. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
17/04/2013 |
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Data da última atualização: |
17/04/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V.; RIOS, A. de O.; BASSINELLO, P. Z.; LIMA, A. C. P.; SECCADIO, L. L. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU; ALESSANDRO DE OLIVEIRA RIOS, UFRGS; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ANNA CRISTINA PINHEIRO LIMA, BOLSISTA CPATU; LARA LIMA SECCADIO, BOLSISTA CPATU. |
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Título: |
Características tecnológicas de misturas de arroz e feijão processadas por extrusão termoplástica. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2012. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 80). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi analisar os parâmetros relevantes para elaboração de uma farinha mista de arroz (Oryza sativa) e feijão (Phaseolus vulgaris) destinada à elaboração de sopa de fácil preparo e avaliar a influência das formulações e condições do processamento nas características do produto final. Utilizou-se um planejamento experimental rotacional 23, consistindo em 20 ensaios com 6 pontos centrais e 6 axiais. Porcentagem de farinha de feijão e farinha de arroz (FA:FF), umidade e temperatura de processamento foram adotadas como variáveis independentes, tendo como respostas teor de proteína (Y1), índice de absorção de água (Y2) e índice de solubilidade em água (Y3). Os ensaios foram processados em extrusor monorrosca. A temperatura variou somente na terceira zona do extrusor, conforme o planejamento experimental, permanecendo fixa na zona 1 (30 °C) e na zona 2 (40 °C). A otimização do processo de extrusão para a produção da farinha mista de arroz e feijão foi realizada por meio da metodologia de superfície de resposta, observando-se as melhores condições de processamento quando foi utilizado 40% de farinha de feijão, 60% de farinha de arroz, 26% de umidade de condicionamento da matéria prima e temperatura na terceira zona do extrusor de 70 °C. |
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Thesagro: |
Alimento; Arroz; Extrusão; Farinha; Farinha Mista; Feijão; Oryza sativa; Phaseolus vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/81611/1/BDP-80.pdf
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Marc: |
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700 1 $aSECCADIO, L. L.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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