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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
22/12/2005 |
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Data da última atualização: |
22/12/2005 |
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Autoria: |
DEYRMENDJIAN, E.; NOGUEIRA, R. I.; PARK, K. J. |
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Título: |
Microestrutura do pó em inulina de chicória (Cichorium intybus) obtido por secagem por atomização. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNO INICIAÇÃO CIENTÍFICA UNICAMP, 10., 2002, Campinas, SP. Resumos.... Campinas: UNICAMP, 2002. |
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Descrição Física: |
1 CD-Rom. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Inulina; Microestrutura do pó em obtido por secagem por atomização. |
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Thesagro: |
Chicória; Cichorium Intybus; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
06/05/2003 |
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Data da última atualização: |
06/05/2003 |
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Autoria: |
SILVA, J. B. C. da; QUEZADO-SOARES, A. M.; DUSI, A. N.; ÁVILA, A. C. de; MOITA, A. W.; LOPES, C. A.; MORETTI, C. L.; SILVA, C.; FERRAZ, E.; FRANÇA, F. H.; BEZERRA, I. C.; VILLAS BOAS, G. L. |
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Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
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Título: |
Aprimoramento do sistema de produção do tomateiro para o processamento industrial enfatizando alguns dos componentes do MIP: relatório final do projeto 05.1999.020. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília: Embrapa Hortaliças, 2002. |
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Páginas: |
80 p. |
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Série: |
( Embrapa Hortaliças. Documentos, 43). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Manejo integrado de praga; Processamento industrial. |
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Thesagro: |
Lycopersicon Esculentum; Processamento; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00986nam a2200313 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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