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1.Imagem marcado/desmarcadoSARANTOPOULOS, C. I. G. L.; PASSOS, R. B.; DESTRO, M. T.; SHIROSE, I. Estudo da estabilidade de salsicha embalada a vacuo e pasteurizada. Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.20, n.2, p.184-193, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTAVOLARO, P.; FERRATI, A. R.; DESTRO, M. T.; LANDGRAF, M.; FRANCO, B. D. G. de M. Performance of two ready-to-use systems for enumeration of aerobic mesophilic microorganisms in frozen goat milk. Brazilian Journal of Microbiology, v. 36, p. 295-300, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C. G.; BEHRENS, J. H.; ARAGON-ALEGRO, L. C.; VIEIRA, V. S.; COSTA-SOBRINHO, P. S.; VIZEU, D. M.; HUTZLER, B.; FRANCO, B. D. G. de M.; DESTRO, M. T.; LANDGRAF, M. Shelf life of irradiated minimally processed (MP) watercress (Nasturtium officinale) Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 27, n. 1, p. 44-48, jan. mar. 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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