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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
06/10/2005 |
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Data da última atualização: |
14/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ASCHERI, J. L. R.; MENDONÇA, X. M. F. D.; NASCIMENTO, R. E.; CARVALHO, C. W. P. de; DELLA MODESTA, R. C.; SPEHAR, C. R. |
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Afiliação: |
JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Elaboração de snacks e farinha instantânea de amaranto/milho. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003. |
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Páginas: |
2 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 63). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amaranto; Extrusão termoplástica; Farinha instantânea. |
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Thesagro: |
Milho. |
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Thesaurus Nal: |
snacks. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/76369/1/ct63-2003.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
18/08/2003 |
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Data da última atualização: |
04/02/2020 |
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Autoria: |
PORTUGAL, A. D. |
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Afiliação: |
ALBERTO DUQUE PORTUGAL. |
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Título: |
A pesquisa e a capacidade brasileira de gerar alimentos. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BRASIL. Ministério das Relações Exteriores. Agricultura no Brasil. Brasília,DF: MRE, 2003. 152 p. il. |
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Páginas: |
p. 33-46 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produzir alimentos de qualidade, social e ecologiacamente corretos, para uma população que já ultrapassa os seis bilhões de habitantes é um dos grandes desafios do mundo globalizado. Estudos do Internacional Food Polycy Research Institute (IFPRI), indicam que, mantidas as tendências demográficas atuais, a terra receberá um acréscimo médio de 73 milhões de habitantes por ano até 2020 (cerca de 32% em todo o período), sendo que 97,5 % deste crescimento deverão acontecer fora dos círculos dos países desenvolvidos. Segundo projeções do IFPRI, apesar de o maior incremento relativo, cerca de 70%. Índia e China responderão por 30% do acréscimo populacional. Nesse ritmo, a demanda por cereais deverá crescer 39%, passando do patamar de 1,77 bilhão de toneladas anausi na segunda metade da década de 1990, para 2,47 bilhões de toneladas anuais em 2020. |
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Thesagro: |
Agricultura; Pesquisa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aProduzir alimentos de qualidade, social e ecologiacamente corretos, para uma população que já ultrapassa os seis bilhões de habitantes é um dos grandes desafios do mundo globalizado. Estudos do Internacional Food Polycy Research Institute (IFPRI), indicam que, mantidas as tendências demográficas atuais, a terra receberá um acréscimo médio de 73 milhões de habitantes por ano até 2020 (cerca de 32% em todo o período), sendo que 97,5 % deste crescimento deverão acontecer fora dos círculos dos países desenvolvidos. Segundo projeções do IFPRI, apesar de o maior incremento relativo, cerca de 70%. Índia e China responderão por 30% do acréscimo populacional. Nesse ritmo, a demanda por cereais deverá crescer 39%, passando do patamar de 1,77 bilhão de toneladas anausi na segunda metade da década de 1990, para 2,47 bilhões de toneladas anuais em 2020.
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650 $aPesquisa
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
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