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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
PAULA, A. C. O.; CABRAL, L. C.; DELLA MODESTA, R. C.; VIEIRA, C. R.; VILLACIS, C. I. A. V. |
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Título: |
Efeito de diferentes cultivares de soja na qualidade do tofu. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ALMEIDA, T.C.A. [Ed.]. Avancos em analise sensorial. Sao Paulo: Cyted, 1999. p.191-198. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Leguminosa; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
tofu. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
31/01/1992 |
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Data da última atualização: |
14/08/2017 |
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Autoria: |
BACALHAU, A. dos S.; MARINHO, J. S.; ALBUQUERQUE, R. P. de F. |
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Afiliação: |
CNPGL. |
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Título: |
Produção de leite e período de lactação de vaca gir e guzerá. |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1990. |
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Páginas: |
3 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPGL. Comunicado Técnico, 9). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
, |
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Palavras-Chave: |
Bovine-Gir; Production; Raça gir; Raça guzerá. |
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Thesagro: |
Bovino; Leite; Produção. |
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Thesaurus NAL: |
milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/142947/1/1766.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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