Data/hora: 01/06/2024 07:39:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	DELIZA, R.	
Título: 	The use of "ideal point" scale to determine the best sugar and dilution levels of passion fruit juice by consumers.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Alimentaria, Madrid, n. 324, p. 109-113, jul./ago. 2001.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Frutas.	
Thesagro: 	Qualidade; Suco.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5976-1) - UPC - SP - -- - 2001/021 -  - 2002.00927 - DIS