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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
14/12/2023 |
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Data da última atualização: |
14/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
IITEMBU, J. A.; FITZGERALD, D.; ALTINTZOGLOU, T.; BOUDRY, P.; BRITZ, P.; BYRON, C. J.; DELAGO, D.; GIRARD, S.; HANNON, C.; KAFENSZTOK, M.; LAGREZE, F.; LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; MICHAELIS, A. K.; PLEYM, I. E.; SÜHNEL, S.; WALTON, W.; STRAND, A. |
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Afiliação: |
JOHANNES A. IITEMBU, University of Namibia; DANIEL FITZGERALD, Ecole Supérieure d’Agricultures; THEMISTOKLIS ALTINTZOGLOU; PIERRE BOUDRY, Département Ressources Biologiques et Environnement; PETER BRITZ, Department of Ichthyology and Fisheries Science; CARRIE J. BYRON, University of New England; DANIEL DELAGO, Ocean Era Inc.; SOPHIE GIRARD, Département Ressources Biologiques et Environnement; COLIN HANNON, Marine and Freshwater Research Centre; MARCIA KAFENSZTOK, Primar Aquacultura; FRANCISCO LAGREZE, Federal University of Paraná; JEFFERSON FRANCISCO ALVES LEGAT, CPATC; ANGELA PUCHNICK LEGAT, CPATC; ADRIANE K. MICHAELIS, Virginia Institute of Marine Science; INGELINN ESKILDSEN PLEYM, Nofima, Muninbakken; SIMONE SÜHNEL, Primar Aquacultura; WILLIAM WALTON, Virginia Institute of Marine Science; ASA STRAND, Virginia Institute of Marine Science. |
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Título: |
Comparative description and analysis of oyster aquaculture in selected Atlantic regions: production, market dynamics, and consumption patterns. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Fishes, v. 8, 584, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.3390/fishes8120584 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
In the face of an increasing world population and a subsequent need for an increase in sustainable and healthy food production, low trophic species, such as oysters, emerge as a promising alternative. However, regional variations in oyster production techniques, market dynamics, and consumption patterns create challenges for both the global and local industry’s growth. In this study, a descriptive qualitative analysis of oyster markets across seven Atlantic regions was carried out. The Pacific oyster (Crassostrea gigas) was found to be farmed in most Atlantic regions except the US but is classified as invasive in Sweden and potentially invasive in South Africa. Other farmed and/or harvested species include native species (C. gasar and C. rhizophorae) in Brazil, the American cupped oyster (C. virginica) in the US, and the European flat oyster (Ostrea edulis) in France, Sweden, and the US. In Irish farms, Pacific oysters are primarily for export to European markets. The marine aquaculture sectors of Sweden, South Africa, and Namibia, as well as Brazil’s farming for C. gasar, were found to be underdeveloped. This study also observed a variation in licensing, property rights, and regulatory frameworks. Financial challenges for small businesses, ecological implications of seed production techniques, biosecurity risks, and public health considerations are emphasized as critical areas for attention. This study offers valuable insights into the selected markets and can serve as a useful resource for policymakers, aquaculture practitioners, and stakeholders in optimizing global shellfish industry strategies. MenosIn the face of an increasing world population and a subsequent need for an increase in sustainable and healthy food production, low trophic species, such as oysters, emerge as a promising alternative. However, regional variations in oyster production techniques, market dynamics, and consumption patterns create challenges for both the global and local industry’s growth. In this study, a descriptive qualitative analysis of oyster markets across seven Atlantic regions was carried out. The Pacific oyster (Crassostrea gigas) was found to be farmed in most Atlantic regions except the US but is classified as invasive in Sweden and potentially invasive in South Africa. Other farmed and/or harvested species include native species (C. gasar and C. rhizophorae) in Brazil, the American cupped oyster (C. virginica) in the US, and the European flat oyster (Ostrea edulis) in France, Sweden, and the US. In Irish farms, Pacific oysters are primarily for export to European markets. The marine aquaculture sectors of Sweden, South Africa, and Namibia, as well as Brazil’s farming for C. gasar, were found to be underdeveloped. This study also observed a variation in licensing, property rights, and regulatory frameworks. Financial challenges for small businesses, ecological implications of seed production techniques, biosecurity risks, and public health considerations are emphasized as critical areas for attention. This study offers valuable insights into the selected markets and can serve as a us... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Aquicultura; Mercado; Ostra. |
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Thesaurus Nal: |
Aquaculture; Oysters. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1159778/1/Comparative-description-and-analysis...2023.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
28/01/2009 |
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Data da última atualização: |
25/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
CHAMBELA NETO, A.; FERNANDES, A. M.; DERESZ, F.; VIEIRA, R. A. M.; FONTES, C. A. A.; OLIVEIRA, V. C.; BONAPARTE, T. P. |
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Afiliação: |
Alberto Chambela Neto, UENF/ CCTA/ LZNA; Alberto Magno Fernandes, UENF/ CCTA/ LZNA; Fermino Deresz, Embrapa Gado de Leite; Ricardo Augusto Mendonça Vieira, UENF/ CCTA/ LZNA; Carlos Augusto de Alencar Fontes, UENF/ CCTA/ LZNA; Vitor Corrêa de Oliveira, UENF/ CCTA/ LZNA; Talita Pinheiro Bonaparte, UENF/ CCTA/ LZNA. |
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Título: |
Consumo e digestibilidade aparente da matéria seca e da FDN de três gramíneas tropicais. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. 45., 2008, Lavras, MG. Anais... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca e da FDN de três gramíneas tropicais dos gêneros: Cynodon, Panicum e Brachiaria, manejadas de forma rotativa com 30 dias de descanso e 3 dias de ocupação. Foram utilizadas 24 vacas, escolhidas ao acaso, de diferentes graus de sangue (HxZ), sendo 8 vacas em cada gramínea. A produção fecal e o cálculo do consumo foram estimados utilizando-se o indicador externo óxido crômico (Cr2O3 ) associado à digestibilidade in vitro da matéria seca. O fornecimento de Cr2O3 foi realizado em dois períodos. Para cada animal foram ministrados 5 g de Cr2O3 via oral, em cartuchos de papel, duas vezes ao dia, em intervalos de 12 horas, durante 12 dias. A partir do 7º dia de fornecimento realizou-se coleta manual de amostras de fezes nos horários da administração do Cr2O3 até o 12º dia. Foram coletadas amostras de extrusa nos mesmos dias de coleta de fezes. As amostras foram secas em estufa a 55ºC, por 72 horas e processadas em peneira de 1mm para que, posteriormente, fossem constituídas amostras compostas para em seguida determinação da produção fecal diária, consumo e digestibilidade da matéria seca. O delineamento experimental foi o inteiramente casualisado. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey ao nível de 5% de probabilidade (P<0,05). O tanzânia apresentou maiores valores de consumo e digestibilidade. |
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Palavras-Chave: |
Gramíneas tropicais. |
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Thesagro: |
Brachiaria. |
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Thesaurus NAL: |
Cynodon; Panicum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/596075/1/Consumo-e-Digestibilidade-Aparente-da-Materia-Seca-e-da-FDN.pdf
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Marc: |
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520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca e da FDN de três gramíneas tropicais dos gêneros: Cynodon, Panicum e Brachiaria, manejadas de forma rotativa com 30 dias de descanso e 3 dias de ocupação. Foram utilizadas 24 vacas, escolhidas ao acaso, de diferentes graus de sangue (HxZ), sendo 8 vacas em cada gramínea. A produção fecal e o cálculo do consumo foram estimados utilizando-se o indicador externo óxido crômico (Cr2O3 ) associado à digestibilidade in vitro da matéria seca. O fornecimento de Cr2O3 foi realizado em dois períodos. Para cada animal foram ministrados 5 g de Cr2O3 via oral, em cartuchos de papel, duas vezes ao dia, em intervalos de 12 horas, durante 12 dias. A partir do 7º dia de fornecimento realizou-se coleta manual de amostras de fezes nos horários da administração do Cr2O3 até o 12º dia. Foram coletadas amostras de extrusa nos mesmos dias de coleta de fezes. As amostras foram secas em estufa a 55ºC, por 72 horas e processadas em peneira de 1mm para que, posteriormente, fossem constituídas amostras compostas para em seguida determinação da produção fecal diária, consumo e digestibilidade da matéria seca. O delineamento experimental foi o inteiramente casualisado. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey ao nível de 5% de probabilidade (P<0,05). O tanzânia apresentou maiores valores de consumo e digestibilidade.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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