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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
16/01/2018 |
Data da última atualização: |
02/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
LEMOS, M. S.; VENTURIERI, G. C.; DANTAS FILHO, H. A.; DANTAS, K. G. F. |
Afiliação: |
Michelle S. Lemos, UFPA; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU; Heronides A. Dantas Filho, UFPA; Kelly G. F. Dantas, UFPA. |
Título: |
Evaluation of the physicochemical parameters and inorganic constituents of honeys from the Amazon region. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Apicultural Research, v. 57, n. 1, p. 135-144, 2018. |
DOI: |
https://doi.org/10.1080/00218839.2017.1338120 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The aim of this study was to determine the physicochemical composition and inorganic constituents of seventeen honey samples produced in Amazon region by different bee species (Scaptotrigona sp., Melipona fasciculata, Melipona flavolineata and Apis mellifera). The physicochemical parameters evaluated were pH, acidity, soluble solids, moisture, density, reducing sugars, apparent sucrose and hydroxymethylfurfural. Ba, Ca, Cd, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Pb and Zn contents were determined in honey samples by inductively coupled plasma optical emission spectrometry. Na and K contents were measured in honeys by flame atomic absorption spectrometry. Honey samples were digested in a microwave oven using diluted nitric acid and hydrogen peroxide. The analytical results obtained in this study were evaluated by analysis of certified reference material (GBW 07604 Poplar leaves). The results of physicochemical analyzes showed significant differences (p < 0.05) among the species, mainly regarding moisture content, acidity, density and soluble solids. In general, the honeys from Scaptotrigona sp. showed the highest levels of minerals (Ca, Cu, K, Mg), being a good source of minerals, as well as presented significant differences (at 5% of significance) in relation to the other studied species. Thus, the results indicate new information about the composition of these honeys and emphasize the need for the implementation of specific legislation for quality assessing of honey from stingless bees. |
Palavras-Chave: |
Abelha sem ferrão; Metais. |
Thesagro: |
Composição de Alimento; Mel. |
Thesaurus Nal: |
Amazonia. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 02222naa a2200229 a 4500 001 2085505 005 2018-05-02 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1080/00218839.2017.1338120$2DOI 100 1 $aLEMOS, M. S. 245 $aEvaluation of the physicochemical parameters and inorganic constituents of honeys from the Amazon region.$h[electronic resource] 260 $c2018 520 $aThe aim of this study was to determine the physicochemical composition and inorganic constituents of seventeen honey samples produced in Amazon region by different bee species (Scaptotrigona sp., Melipona fasciculata, Melipona flavolineata and Apis mellifera). The physicochemical parameters evaluated were pH, acidity, soluble solids, moisture, density, reducing sugars, apparent sucrose and hydroxymethylfurfural. Ba, Ca, Cd, Cu, Fe, Mg, Mn, P, Pb and Zn contents were determined in honey samples by inductively coupled plasma optical emission spectrometry. Na and K contents were measured in honeys by flame atomic absorption spectrometry. Honey samples were digested in a microwave oven using diluted nitric acid and hydrogen peroxide. The analytical results obtained in this study were evaluated by analysis of certified reference material (GBW 07604 Poplar leaves). The results of physicochemical analyzes showed significant differences (p < 0.05) among the species, mainly regarding moisture content, acidity, density and soluble solids. In general, the honeys from Scaptotrigona sp. showed the highest levels of minerals (Ca, Cu, K, Mg), being a good source of minerals, as well as presented significant differences (at 5% of significance) in relation to the other studied species. Thus, the results indicate new information about the composition of these honeys and emphasize the need for the implementation of specific legislation for quality assessing of honey from stingless bees. 650 $aAmazonia 650 $aComposição de Alimento 650 $aMel 653 $aAbelha sem ferrão 653 $aMetais 700 1 $aVENTURIERI, G. C. 700 1 $aDANTAS FILHO, H. A. 700 1 $aDANTAS, K. G. F. 773 $tJournal of Apicultural Research$gv. 57, n. 1, p. 135-144, 2018.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
26/10/2016 |
Data da última atualização: |
26/10/2016 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Autoria: |
VELOSO, C. A. C.; SILVA, A. R.; CARVALHO, E. J. M.; SILVEIRA FILHO, A.; SOUZA, F. R. S. de. |
Afiliação: |
CARLOS ALBERTO COSTA VELOSO, CPATU; ARYSTIDES RESENDE SILVA, CPATU; EDUARDO JORGE MAKLOUF CARVALHO, CPATU; AUSTRELINO SILVEIRA FILHO, CPATU; FRANCISCO RONALDO SARMANHO DE SOUZA, CPATU. |
Título: |
Adubação fosfatada em cultivares de milho sob Latossolo Vermelho distrófico da Mesorregião Sudeste Paraense. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2016. |
Páginas: |
24 p. |
Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 109). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
No Estado do Pará, as condições edafoclimáticas não apresentam limitações ao desenvolvimento da cultura do milho (Zea mays), entretanto, diferenças entre cultivares quanto à capacidade de crescimento em solo com deficiência de fósforo (P) podem indicar a presença de variabilidade genética na cultura para maior eficiência no aproveitamento do nutriente. Objetivou-se com este estudo verificar o efeito de aplicações de P sobre a produção de matéria seca da parte aérea (MSPA), bem como a concentração de macronutrientes em quatro híbridos de milho. O experimento foi realizado em casa de vegetação com Latossolo Vermelho distrófico, textura argilosa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 4 × 5, utilizando quatro híbridos de milho recomendados para o Estado do Pará (Sol da Manhã, Agroceres-AG4051, BR-5102 e BR-5107) e cinco doses de P (0 mg kg-1, 100 mg kg-1, 150 mg kg-1, 200 mg kg-1 e 250 mg kg-1 de P na forma de superfosfato triplo, 45% de P2O5), com quatro repetições. A aplicação do corretivo, sob a forma de reagentes puros [carbonato de cálcio (CaCO3) e carbonato de magnésio (MgCO3)], foi realizada 60 dias antes do plantio e os nutrientes foram aplicados na forma de solução. A colheita do experimento foi realizada 45 dias após o plantio. Os resultados demonstraram que o efeito da adição de P no solo manifestou-se mais sobre a parte aérea da planta do que sobre o sistema radicular. A elevação dos teores de P na planta aumentou a MSPA, enquanto a elevação dos teores de cálcio (Ca) e magnésio (Mg) acarretaram em redução. A variedade BR-5107 apresenta maiores taxas de absorção e utilização de P para a produção de MSPA da planta do que as demais variedades de milho. MenosNo Estado do Pará, as condições edafoclimáticas não apresentam limitações ao desenvolvimento da cultura do milho (Zea mays), entretanto, diferenças entre cultivares quanto à capacidade de crescimento em solo com deficiência de fósforo (P) podem indicar a presença de variabilidade genética na cultura para maior eficiência no aproveitamento do nutriente. Objetivou-se com este estudo verificar o efeito de aplicações de P sobre a produção de matéria seca da parte aérea (MSPA), bem como a concentração de macronutrientes em quatro híbridos de milho. O experimento foi realizado em casa de vegetação com Latossolo Vermelho distrófico, textura argilosa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 4 × 5, utilizando quatro híbridos de milho recomendados para o Estado do Pará (Sol da Manhã, Agroceres-AG4051, BR-5102 e BR-5107) e cinco doses de P (0 mg kg-1, 100 mg kg-1, 150 mg kg-1, 200 mg kg-1 e 250 mg kg-1 de P na forma de superfosfato triplo, 45% de P2O5), com quatro repetições. A aplicação do corretivo, sob a forma de reagentes puros [carbonato de cálcio (CaCO3) e carbonato de magnésio (MgCO3)], foi realizada 60 dias antes do plantio e os nutrientes foram aplicados na forma de solução. A colheita do experimento foi realizada 45 dias após o plantio. Os resultados demonstraram que o efeito da adição de P no solo manifestou-se mais sobre a parte aérea da planta do que sobre o sistema radicular. A elevação dos teores de P na planta aumentou a MSPA, ... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Adubação; Fertilizante; Latossolo Vermelho; Milho; Nutrição Vegetal; Solo; Zea Mays. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149284/1/BOLETIM-PD-109-Ainfo.pdf
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Marc: |
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