Data/hora: 11/06/2024 19:39:39

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	16/12/2005	
Data da última atualização: 	14/12/2023	
Autoria: 	LEÃO, C. C.; PIMENTEL, C. M.; LOUVANDINI, H.; CAIXETA, E. B.; SILVA, D. F. M.; DALLAGO, B. S.; MACHADO, B. O.; OLIVEIRA, F. J. G.; XAVIER, D. B.; CARVALHO, G. J.; ABREU, A. P. N.	
Título: 	Uso do ultra-som na determinação da qualidade de carcaça de ovinos Santa Inês.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005. 5 f. CD ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pernil; Santa Inês; Ultra-som.	
Thesagro: 	Carcaça; Ovino; Qualidade; Rendimento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (18289-1) - ADD - AA - CD - CD 00118 -  - CD 00118 - DIS